Przejdźmy teraz do wariantów mięsnych i rybnych. Przede wszystkim mamy
Bolognesektóry jest prawdopodobnie najbardziej znanym wariantem spaghetti. Z sosem pomidorowym i mięsem mielonym uszczęśliwia wiele makaronowych serc mimo swojej prostoty. Nie mniej popularne są
spaghetti carbonaraw przygotowaniu którego, oprócz boczku, szczególnie ważną rolę odgrywa jajko.
Spaghetti Tonno lub
Salmonez drugiej strony, są rybne i na talerzu pojawia się tuńczyk lub łosoś. Jeśli nie chcesz, żeby było aż tak rybnie, możesz spróbować
Spaghetti Puttanesca. Znajdziesz tu kilka małych sardeli, ale to wszystko ryby.
Dla tych, którzy oprócz ryb uwielbiają owoce morza i kraby, polecamy
Gamberetti, Scampi lub
Mare z pewnością znajdą się na krótkiej liście.
Przy wszystkich tych odmianach jedna rzecz jest jednak niezmiernie ważna: spaghetti. Pamiętając o tym, bon appétit!