Taverna San Biagio - ORTE

Sono stato invitato qui, un posto spettacolare nel centro storico di Orte, circondato da vicoli e viuzze perfette per fotografie in bianco e nero. La locanda è stata ben restaurata, ma apre solo su prenotazione per almeno trenta persone, altrimenti solo a settembre durante la festa delle contrade di Orte; cosa che non sorprende dato che è gestita dai contradaioli stessi e dai loro consorti. Abbiamo gustato salumi come antipasto, sughi al tartufo e al cinghiale su Manfrichelli e pappardelle da medaglia d'oro, stinco di maiale e patate arrosto, tutto per soli 15 euro (non ho pagato io... vino rosso e bianco, acqua e caffè inclusi). Peccato non poter tornare liberamente in altre occasioni...

Come resistere alla bontà dei manfricoli della taverna San Biagio? Assolutamente da provare! Cucina rustica da assaporare purtroppo solo nel periodo di festa, la prima settimana del mese di Settembre!

Iniziamo dicendo che, purtroppo, questa tipica taverna di stile medievale è aperta ai buongustai solo durante la festa in onore del Santo Patrono della città di Orte: Sant'Egidio, ovvero durante l'Ottava Medievale. Tra le sfilate storiche, le manifestazioni folcloristiche e il Palio dell'Anello, la taverna offre antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci adatti a tutti i gusti. Va aggiunto che viene servito anche un vino rosso genuino e piacevole, che non ha nulla da invidiare ai più famosi e costosi vini rossi tipici del Centro Italia. È molto carina l'idea di avere giovani vestiti da armigeri e bargelli medievali intorno e di essere serviti da giovani cameriere sorridenti e cortesi vestite come le ragazze del Medioevo. L'atmosfera è piacevole e informale, adatta sia alle coppie sia alle famiglie con bambini di tutte le età e ai gruppi numerosi. Consigliamo sempre di prenotare. Avvertiamo che la taverna si trova nel centro storico di Orte, mentre i parcheggi per le auto sono situati ai piedi della collina dove si trova questa località medievale, quindi è necessario affrontare ripide salite o scomode scale!

Per l'ottava medioevale che si svolge a Orte, abbiamo deciso di cenare in questa taverna, il cibo servito è casareccio ma molto buono. Di certo non lo consiglio a chi non si accontenta di una tavola apparecchiata con tovaglia di carta . Io ci tornerò

Siamo stati qui per la festa a settembre! Taverna poco caratteristica ma con una cucina da invidiare... Camerieri medievali ed educati, veloci ed alla mano, ottima qualità prezzo!