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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąEntlegen? Ja, aber dennoch in wenigen Minuten von Liestal, Basel oder Rheinfelden aus erreichbar. Ein einzigartiger Rundumblick, pure Natur. Saubere, ansprechende Landbeiz mit rustikaler Karte, die für jeden etwas bietet. Die Chefin ist sehr freundlich, aber nicht aufdringlich, das Personal ist flink und kompetent. Ideal für einen Fahrradausflug. Wir werden wiederkommen!
Alles schien perfekt für einen Spitzenplatz, jedoch vermittelt die demotivierte Chefköchin dauerhaft das Gefühl, zu stören... Das Essen ist mittelmäßig und ohne Liebe zubereitet. Nichts erscheint frisch oder knusprig, 08:15 direkt aus der Dose? Salatdressings aus der Flasche, Aromat Company grüßt. Schade.
Als ich das Restaurant betrat, gelangte ich sofort zum Stammtisch, an dem fröhlich geraucht wurde. Dieser Eingangsbereich wird angeblich als "Fumoir" bezeichnet. Dieses "Fumoir" sollte eigentlich durch eine Schiebetür von der großen Gaststube abgetrennt sein. Allerdings war diese Tür nie geschlossen. So atmete man sofort passiv Rauch ein und die Kleidung roch wie früher, als man aus dem Restaurant ging... Das Essen: Ich hatte ein Rindsplätzli bestellt. Doch allein die Form des Fleisches erinnerte kaum an ein Rindsplätzli. Noch schlimmer war jedoch, dass das Fleisch völlig trocken und komplett durchgebraten war!! Der Service: war in Ordnung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis: ungenügend!
We eat here occasionally, and especially enjoy the outstanding views across the hills. The service is good, and the fare is simple Swiss dishes, well prepared.
We ate here a few times and the experience was a bit depending on the service personnel. One time it was quite good and another time everything took very long and the lady was quite unfriendly. The food (Cordon Bleu) was excellent though! A bit of a pain is the smokers lounge and the second time we were there the door was open. Sitting outside offers great views!!