Krone Kittipon's Thai Cuisine

Das Essen war sehr gut, jedoch wenig Fleisch und mehr Gemüse. Die Preise wurden angehoben. Der Service war ausgezeichnet.

Wir waren zu viert hier und haben alle wirklich hervorragend gegessen, keine Frage. Wir haben aber den Eindruck, dass die Küche den Schweizer Geschmacksnerven ziemlich weit entgegenkommt. Aus Thailand sind uns Gewürze und Schärfe anders in Erinnerung (diese kann aber natürlich getrübt sein). Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, das Ambiente im Garten angenehm und sehr gemütlich. Wir verbrachten auf jeden Fall ein gelungenen Abend in der Krone.

Vom vielgerühmten Restaurant im oberen Preissegment hätten wir eine kulinarische Offenbarung erwartet, leider blieb die aus. Angenehmes Ambiente und freundliche flotte Bedienung. Als häufiger Thailand und Asien Reisender, sowie Kenner etlicher guter Thai Restaurants im mittleren bis oberen Preissegment in der Region und außerhalb, war ich vom Essen eher leider enttäuscht. Es war sehr gut gekocht, keine Frage, aber zu wenig Thailändisch, aber vielleicht verstehen ich/wir das Konzept des edlen Restaurants auch nicht. Rind an Massaman Curry: reichlich Rind mit dunkler Bratensauce (wie Rindergoulasch anmutend) mit einem ganz leichten Geschmack nach Lebkuchengewürz (sorry, kann es nicht besser deuten) und paar Erdnüssen und Kartoffelstückchen, ich vemißte den üblichen Massaman Geschhmack. Ente mit rotem Curry: die Sauce war mächtig, lag noch nach 1-2 Stunden schwer im Magen, schien mit Sahne gemacht zu sein, ich kenne es eigentlich so, dass Cocosmilch verwendet wird (schmeckte aber nicht so) dann ist die Sauce leichter, kein Gemüse dabei. Aber vielleicht sind wir auch nur Geschmacksbanausen und unsere Gaumen vom Esssen in gehobenen Thairestaurants in Thailand versaut , ich rede nicht vom Essen auf dem foodmarket....

Wir besuchten diesen Ort zum Geburtstag eines Freundes und es war genauso gut wie vor ein paar Jahren. Von den Vorspeisen bis zu den Hauptgerichten und Getränken, in jeder Hinsicht hervorragend.

Hier kann man eigentlich alles wählen, es ist alles sehr gut. Die Bedienung ist höflich, das Ambiente sehr angenehm.