Kary Mary Indian Food - Warszawa

koktajl z jogurtu i mango; przyprawiony kardamonem

słodki sos na bazie orzechów nerkowca i jogurtu; okraszony bakaliami i wiórkami kokosowymi

wytrawny sos z regionu Goa; na bazie przecieru z dyni; pomidorów; cebuli i białego wina

sos na bazie orzechów nerkowca; cebuli i liści kozieradki

małe pączki w korzennej zalewie cukrowej; posypane pistacjami i migdałami

słodki sos pomidorowy z mango

ze świeżą miętą; pomarańczą oraz cytryną

ze świeżą miętą; pomarańczą oraz cytryną

ze świeżą miętą i owocami

ze świeżą miętą i owocami

kawałki piersi kurczaka w maślanym sosie pomidorowo‐orzechowym

miękki placek pszenny; pieczony w piecu Tandoori

krewetki tiger w panko podane z sosem spicy mayo

siekany mix warzyw z mango w sosie na bazie jogurtu; kminu rzymskiego; kurkumy; czosnku oraz kolendry podany z kalmarami w panko

słodki sos na bazie orzechów nerkowca i jogurtu z własnej produkcji serem Paneer; podany z małą porcją ryżu lub małym plackiem Naan

pitny jogurt z czosnkiem; imbirem i świeżą miętą

lody / smaku ananasowym

niskokaloryczny; okrągły placek z mąki razowej

pieczone ziemniaki w marynacie z imbiru; cytryny i pomidorów w posypce z czerwonej cebuli i kolendry

zupa na bazie pomidorów i mleka kokosowego z krewetkami i pędami bambusa

kawałki piersi kurczaka z pieca Tandoori; sałaty; mango; sos mango chutney

kalmary w panko podane z sosem spicy mayo

czerwone curry z aromatem kokosa; trawy cytrynowej; galangal oraz liści limonki

tradycyjna zupa z 3 rodzajów soczewicy

maślany sos pomidorowo‐orzechowy z własnej produkcji serem Paneer; podany z małą porcją ryżu lub małym plackiem Naan

pikantno‐kwaśna tajska zupa galangalowo‐kokosowa z dodatkiem trawy cytrynowej

kawałki piersi z kurczaka w panierce smażone metodą stir fry z warzywami oraz sezamem w pikantno‐słodkim sosie na bazie miodu i chilli

zupa na bazie pomidorów z kawałkami baraniny; ciecierzycą i ziołami

danie z zapiekanego ryżu basmati z warzywami; ziołami i bakaliami; podawane z jogurtowym sosem Raita

placek pszenny na słodko; nadziewany bakaliami i serem paneer