Pasta I Basta Cafe - Warszawa

Włoski chlebek z rozmarynem i solą morską.

Apulijski ser z mleka bawolego; rukola; pomidorki cherry; pasta truflowa.

Prawdopodobnie najbardziej boski włoski deser: krem z mascarpone; biszkopty; kawa; amaretto

delikatny deser śmietankowy polany sosem owocowym

ręcznie robione tagliatelle (wstążki); krem z czarnych trufli; śmietana; suszone pomidory; czosnek; płatki parmezanu.

ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki); apulijski ser burrata; pomidorki cherry; czosnek; sos pomidorowy; świeżo mielony pieprz

klasyczna szarlotka z polskich jabłek {zdjęcie poglądowe nie zawsze oddaje rzeczywisty wygląd dania}

domowe włoskie kopytka z ziemniaków; pesto ze świeżej bazylii; orzeszki pinii; czosnek; parmezan ekologiczne opakowanie jednorazowe

linguine (wąskie wstążki); mieszanka owoców morza; sos pomidorowy

Delikatny norweski łosoś; grillowane warzywa {zdjęcie poglądowe nie zawsze oddaje rzeczywisty wygląd dania}

spaghetti; boczek; żółtko; parmezan i ani miligrama śmietany

Domowy makaron tagliatelle; delikatny śmietanowy sos z prawdziwków i podgrzybków oraz ostrej papryczki peperoncino

[DANIE SEZONOWE] Włoskie ravioli; czyli pierożki ; a w środku leśne grzyby; parmezan; ricotta; cebula i czosnek. Ravioli podajemy polane masełkiem i posypane parmezanem oraz natką z pietruszki (porcja 9 szt.

pesto z bazylii; serek ricotta; biała mozzarella; pomidorki cherry; ostre peperoncino; sól morska

sos pomidorowy; mozzarella; podsuszana szynka parmeńska; rukola

sos pomidorowy; mozzarella

Sos pomidorowy; mozzarella; krewetki; czosnek; natka pietruszki

sos pomidorowy; mozzarella; pikantne włoskie salami; kapary

sos pomidorowy; mozzarella; szynka; pieczarki; karczochy

Specjalny rodzaj pizzy; czyli pizza zawinięta w kształt wielkiego pieroga. W środku pieroga znajduje się sos pomidorowy; mozzarella oraz mięsny sos boloński.

[DANIE SEZONOWE] pesto z bazylii; serek ricotta; biała mozzarella; pomidorki cherry; ostre peperoncino; sól morska

sos pomidorowy; mozzarella; grillowane warzywa

sos pomidorowy; mozzarella; szpinak; gorgonzola

ręcznie robione tagliatelle (wstążki); grillowana polędwica wołowa; krewetki; cukinia; papryka; pieprz cytrynowy.

Bardzo długo duszony sos boloński z mielonego mięsa wołowego; warzyw i czerwonego wina przekładany płatami makaronu zapiekany w piecu w sosie z pomidorów i śmietany.

Włoski czekoladowy całus na dwa sposoby: na spodzie czekoladowe ciasto; na górze delikatny mus czekoladowy; a obok glazura z wiśni.

Plastry buraka; ricotta; gorgonzola; orzechy włoskie; balsamico; rucola karton do pizzy

DANIE SEZONOWE Sałaty; grillowany kurczak; pomidorki cherry; czerwona cebula; pestki dyni; sos czosnkowy ekologiczne opakowanie jednorazowe

Krem z pomidorów i bazylii z odrobiną śmietany.

Sałata z grillowaną polędwicą wołową; sałatami; pomidorem cherry; bakłażanem; cukinią i jabłkowym winegretem

Sos pomidorowy; mozzarella; plasterki wędzonego koziego sera; rukola

[DANIE SEZONOWE] Ręcznie robione włoskie kopytka w sosie z prawdziwków i podgrzybków z kawałkami polędwiczki wieprzowej dosmaczone suszonymi pomidorami i porem

DANIE SEZONOWE Carpaccio z buraka; orzechy; kozi ser; rukola ekologiczne opakowanie jednorazowe

włoskie pierożki z farszem z dorsza i łososia dosmaczone porem; czosnkiem; białym winem i koperkiem; podane w sosie z pomidorów i śmietany

Krem z dyni; ziemniaków i cebuli doprawiony imbirem; czosnkiem oraz papryczką peperoncino i skórką z cytryny posypany migdałami

Włoskie pierożki nadziewane pieczoną dynią i podsmażonymi drobniutkimi migdałami posypane parmezanem [porcja 6 sztuk]

klasyczny świąteczny sernik {zdjęcie poglądowe nie zawsze oddaje rzeczywisty wygląd dania}

Beza z kremem ze śmietany i serka mascarpone polana wiśniami

ręcznie robiony makaron strozzapreti (krótki; skręcony); sos z bakłażanów; czosnku; pomidorów plus odrobina serka ricotta

Krewetki (ok. 10 szt. smażone na maśle z białym winem i czosnkiem podane na sałacie z grzanką