Bistro Bieszczadzkie Smaki - Warszawa

z dziczyzny; podawany z kluskami śląskimi i karmelizowanymi buraczkami

z twarogiem i ziemniakami; gotowane; podawane z cebulką

domowe frytki z ketchupem

panierowany; smażony filet; podawany z domowymi frytkami i surówką

w sosie pomidorowym z parmezanem

Napój gazowany / smaku cola. Coca‐Cola Original; stworzony w 1886 roku; pyszny i orzeźwiający napój gazowany / świetnym smaku. Radość w butelce; by dzielić się z innymi.

Napój gazowany / smaku cytrynowo‐limonkowym. Odkryj nowy; zniewalający smak Sprite. Połączenie świeżego smaku cytryny i limonki pozwoli Ci ochłonąć; gdy robi się gorąco. Posłuchaj; jak smakuje nowe psssst i sięgnij po Sprite w nowej odsłonie.

pstrąg z pieca podawany z grillowanymi warzywami i opiekanymi ziemniakami

gotowane; podawane ze skwarkami

Napój gazowany / smaku pomarańczowym. Zawiera cukier i substancje słodzące. Sięgnij po FANTA / nowym; zniewalającym smaku! FANTA Orange to kultowy pomarańczowy napój gazowany; który smakuje lepiej niż kiedykolwiek! FANTA to smak zabawy i świetne towarzyst

drobiowo‐wołowy; z domowym makaronem robionym na miejscu

gotowane; podawane z cebulką

żeberka w domowym sosie BBQ; podawane z surówką z kapusty i domowymi frytkami

z zielonym pesto i śmietanką

z twarogiem; podawane z musem i owocami sezonowymi

burger w proziaku z szarpaną wieprzowiną w sosie BBQ; podawany z domowymi frytkami; sałatka colesław

smażone bieszczadzkie placuszki z kapustą kiszoną; podawane ze śmietaną

dowolnie wybrane pierogi

podkarpacki chlebek sodowy podawany z domowym smalcem i ogórkiem kiszonym

Z przepisu Babci szefa kuchni; podawane z domową konfiturą; 3 szt

podkarpacki chlebek sodowy podawany z miodem z mniszka lekarskiego

mięso mielone z kaszą gryczaną smażone w formie kotleta (2 szt. ; podawane z karmelizowanymi buraczkami i sosem śmietanowym z czosnkiem i koperkiem

podwójny kotlet schabowy 300g; z farszem z pieczarek podawany z opiekanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą; smażony na smalcu

zapiekane gołąbki z farszem z tartych ziemniaków; podawane z sosem z grzybów leśnych i karmelizowanymi buraczkami

podkarpacki chlebek sodowy z podawany z masłem czosnkowym i kiszonym ogórkiem

Podkarpacki chlebek sodowy z przepisu Babci szefa kuchni; podawany z bryndzą bieszczadzką i kiszonym ogórkiem; 3 szt.

gotowane; podawane z cebulką

zupa ziemniaczana z warzywami zabielana mlekiem; z kiełbasą i kluskami

podkarpacki chlebek sodowy podawany z konfiturą owocową

Racuch Babci szefa kuchni na bazie maślanki; podawany z jabłkiem; musem owocowym i śmietaną; średnica 24 cm

dowolnie wybrane pierogi

250 ml

250 ml

z makaronem

Bieszczadzka zupa na bulionie mięsnym; z kminkiem; podawana z gałka ziemniaków; 350 ml

Smażone pierożki nadziewane farszem z kaszy gryczanej; bryndzy; twarogu i czosnku niedźwiedziego; 4 szt podawane z sosem czosnkowym.