Bari Ristorante Pizza Napoletana

sos pomidory san marzano; mozzarella fdl; nduja‐ kalabryjska ostra kiełbaska; chutney z czerwonej cebuli; straciatella; bazylia; pecorino; chilli

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; salame vetriciana; spianate; czerwona cebula; miód; chilli; pecorino

dwie panierowane kulki ryżowe nadziewane mozzarellą fior di latte; guanciale; majotrufla; majabazylia; rukola; parmezan

makaron tagliatelle; włoska salsiccia; gorgonzola dop; dziki brokuł; orzechy włoskie; pomidorki cherry; pecorino romano ; śmietanka; natka pietruszki

delikatny mleczny deser z dodatkiem wanilii,liofilizowana malina,mus owocowy,mięta

rurka; nadziewana serem ricotta; opruszone pistacjami ; zest z cytyny; owoce sezonowe

pasta truflowa; parmezan

mięso wołowo‐wieprzowe; płaty makarony; beszamel; pomidory pelati; rukola; parmezan

panchetta; żółtko; szczypior; mozzarella fior di latte; sos bianca; pieprz mielony

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; bazylia; oliwa; pecorino

sos pomidory san marzano; szpinak baby; mozzarella fdl; pancetta; suszony pomidor; gorgonzola; cebula czerwona; zielona oliwa

sos pesto bazyliowe; creme freiche; mozzarella fdl; mascarpone; chrust z boczniaka w oliwie truflowej; pecorino ; pomidorki cherry ; prażone migdały

pomidory san marzano; mozzarella; pieczone warzywa; bazylia; aceto balsamico di modena

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; salame napoli; rozmaryn; czarne oliwki; gorgonzola

sos pomidory san marzano; mozzarella fdl; burrata pugliiese; rukola; pomidorki cherry; pesto bazyliowe; pecorino romano; zest z cytryny

creme freiche; włoska salsiccia veneta; mozzarella fior di latte; ziemniaki opiekane; tymianek; pecorino; mayo truflowe

polędwica wołowa z patelni w winie porto; chrupkie sałaty; pomidorki cherry; parmezan; ogórek; prażone orzechy włoskie

rigatoni; kurczak; suszony pomidory; pieczarka portobello; szalotka; czosnek; śmietanka; natka

pesto bazyliowe; szpinak; pomidorki cherry; prażone pistacje; parmezan

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; carpaccio z świeżego ananasa; boczek włoski pancetta; zielony pieprz; bazylia

krewetki z patelni 5 szt.; chrupkie sałaty; winegret mango‐chilli; pomidorki cherry; mango; mandarynki; ogórek

pomidory san marzano; mozzarella fior di latte; szynka cotto; pieczarki; grana padano DOP

sos pomidory san marzano; bazylia; czosnek; oliwa extra virgin; pomidorki cherry; włoskie oregano

siekana polędwica wołowa; parmezan; konfitowane żółtko; szalotka; korniszon; musztarda francuska; marynowana pieczarka; focaccia

Płaty makaronu,szpinak,suszne pomidory,mozzarella fior di latte,sos gorgozola Dop,rukola

oliwa; sól morska; rozmaryn

chłodnik z botwinki; jajko przepiórcze; mikro liście; oliwa koperkowa

makaron tagliatelle; guanciale; żółtko; parmezan

karmel; maliny

panierowane kalmary w panko; dip cytrynowy

tagliatelle; kapary; anchois; czarne oliwki; cebula czerwona; papryka; sos pomidorowy; natka pietruszki

tagliatelle; czosnek; natka pietruszki; peperoncino; parmezan

sos biały z parmezanem; mozzarella fior di latte; krewetki; nduja kalabryjska pikantna kiełbaska ; szpinak; czosnek ; zest z cytryny; pomidorki cherry

mozzarella fior di latte; creme fraiche; carpaccio z gruszki; gorgonzola Dop; prażone orzechy włoskie; rukola; balsamico

makaron pacheri; pistacje; emulsja winno‐maślana; szpinak; cukinia; pomidorki cherry; straciatella; zest z cytryny