Le Moulin de Trebes

Turned up early for lunch and very glad we did! This restaurant was pumping for lunch. Michelin star in 2019 and still very much shooting for the stars! We had a thoroughly delicious meal timing was perfect for each course and highlight was definitely the oysters which you must try!

Superb in every way! Warm welcome, excellent staff, lovely restaurant inside. And the food? Fabulous. Huge wine list >100) focussed on regional offerings. Great price for value. Something to dream of.

We arrived to be seated outside on a beautiful autumn day. It was pleasing the same owners had survived the tough times. Excellent service and food and a very good winelist featuring local wines.

Après consultation sur TripAdvisor on choisit ce restaurant (sur réservation )sans rien attendre de particulier,Mais là après un accueil des plus élégants on s'est merveilleusement régalés !!!!En entrée homard ,ris de veau extaordinairement cuisinésPoissons dont la cuisson devrait servir d'exemple à de nombreux restaurantsDesserts parfaitsVin au verre excellentsBref une très agréable surprise Et vu le nombre de personne refusé je ne dois pas être le seul à aprecierDécor bucolique Dîner splendide Merci au conseil donné par les clients TripAdvisor

Repas le 16 août au soir, cadre superbe, cuisine raffinée, service très professionnel, néanmoins pas de menu le soir, à la carte 55€ à 2 sans entrée ni boisson.... Un peu cher par rapport au contenu de l assiette...