Operbacco - Travagliato

Ottimo per cene e pranzi, location interessante, ottimi piatti! Ottimi gli antipasti, i primi sono tipici della tradizione con il riso dell' opperbacco che cambia in base alla stagione e agli ingredienti. I secondi sono principalmente di carne, tradizione del luogo, che spazia dal manzo al cavallo. Ottima la lista di vini, con maggiore presenza di rossi, visto appunto i piatti di carne. I dolci sono ben a fuoco e ricercati. Di seguito le foto della location e di alcuni piatti. Da sottolineare che il prezzo, per la ricerca e la qualità della materia è a fuoco. Posto consigliato per cene formali e non.

Provato solo per pranzo, la formula pranzo di lavoro è altamente sopra la media. Varia e sempre nuova la proposta dei piatti, anche per clienti vegetariani. Buffet di verdure migliore della storia! ; felice di essere cliente abituale!

Location veramente bella, involto in mattoncino di cotto e legno.... servizio, nonostante era tutto pieno alla mia visita, impeccabile. Con la dovuta professionalità, hanno fatto accomodare tutti i clienti in attesa a mano a mano che si liberavano i tavoli. Ci sono stato a mezzogiorno per consumare un menù di lavoro e devo dire che la qualità, per quanto speso, è veramente elevata. Capisco il perché di tanti clienti.... consigliato al 100%.

Posto sorprendente Ti aspetti un'osteria e invece... è un luogo incantevole. Personale gentile e sorridente, disponibile e propositivo. I piatti semplici ma ben equilibrati Location pulita e stoviglie ricercate. Bagni puliti e ampi Un posto ideale per pranzi di lavoro e non solo. Il conto: incredibile! Critica: parcheggio ampio ma non adiacente. Da provare e riprovare: ne vale la pena!

Sperimentato per pranzi di lavoro, ho trovato questo locale molto accogliente e curato nei dettagli. Soffitti a volta in pietra e tavoli in legno a vista ben apparecchiati con eleganti tovagliette e stoviglie di desing. Degno buffet di verdure e menu che ogni giorno propone piatti diversi e molto curati nella presentazione e abbondanti nella quantità nonostante si tratti di pranzi di lavoro a prezzo quindi modico. Personale e titolare molto gentili.