Lokalna - Szczecin

300g twaróg ziemniaki karmelizowana cebula

350 g avocado pomidorki sezam sos mango‐chili

520‐ kurczak supreme puree ziemniaczane marchew paryska cukinia

350g gnocchi buraczane z mascarpone sos z białej czekolady i wanilii mięta orzechy włoskie czarna porzeczka

250ml dorsz owoce morza papryka marchew pietruszka seler cebula chilli

180g

250ml

polędwica z dorsza frytki kiszona kapusta

250 g wołowina flaki wołowe marchew seler pietruszka cebula czosnek

filet z kurczaka mix sałat pomidor koktajlowy pomarańcza granat orzechy pekan sos musztardowo‐miodowy pieczywo

400 g mus z zielongo groszku brokuł bimi mini sos pietruszkowy ziemniak hasselback

ser pasterski rukola pomidor koktajolwy pomarańcza burak orzechy włoskie słonecznik sos balsamiczny pieczywo

1400 g ziemniaki pieczone kapusta zasmażana chrzan musztarda

400g wołowina sałata ogórek konfitura z czerwonej cebuli piklowany ogórek piklowany burak bułka maślana majonez frytki

ok 380 g polędwica wołowa szpinak śmietana cebula czosnek pietruszka pomidor suszony

180g paprykarz; pieczywo

180g wołowina; żółtko; grzyby marynowane; cebula dymka; oliwa ziołowa; pieczywo

400g wołowina ser cheddar sałata cebulka karmelizowana sos gochujang mayo bułka maślana frytki

wołowa łopatka; puree z białych warzyw; miód; wino czerwone; chili

okonki; frytki; mix świeżych sałat; sos tatarski

fasolka szparagowa; mus z kiszonej kapusty; śmietana

śledź; rukola; chilli; konfitura z czerwonej cebuli; majonez

250ml bulion warzywny marchew cukinia

550g ziemniaki pieczone kapusta zasmażana jajko sadzone pieczarki grill

pierogi z mięsem z kaczki; sos pomarańczowy

fasolka szparagowa; mus z kiszonej kapusty; śmietana

chips z batata i ryżu; śmietanka

400g kotlet z buraka; pomidor; rukola; sos guacamole majonez; bułka maślana; frytki

boczniaki; kasza kus kus perłowa; szalotka; awokado; chili; słonecznik

ziemniaki pieczone parmezanem świeże warzywa z vinegret sos ogórkowy

warzywny burger z nasion konopii rukola pomidor piklowany ogórek sos ogórkowy bułka maślana frytki

boczniak; cebula; zioła; kiszonki lokalnej; maślana bułeczka wypiekana na miejscu

450g halibut; pure; zielone warzywa