Pasta Fresca - Szczecin

Oran soda produkowana jest ze słodkich; włoskich pomarańczy. Świeży i jasno‐pomarańczowy napój jest lekko słodki i jednocześnie orzeźwiający. Zawiera jak na napój gazowany dużą ilość soku; a dodatek startych owoców sprawia; że oranżada jest soczysta i nat

Lemonsoda to wspaniała; orzeźwiająca włoska lemoniada; zawiera w sobie naturalną pulpę czyli kawałeczki dojrzałych; włoskich cytryn.

Chinotto Sanpellegrino to napój; który po raz pierwszy pojawił się na rynku na początku lat 50‐tych. Ma specyficzny; gorzki posmak; a wszystko za sprawą drobnych; gorzkich pomarańczy uprawianych na stokach Etny na Sycylii. Są jednym z głównych składników

Lemon Soda Mojito to włoski gazowany napój na bazie miąższu i soku z cytryny i limonki z dodatkiem mięty. Jego słodko‐kwaśny smak z intensywną nutą mięty orzeźwi w upalne dni. Idealny do picia solo lub jako dodatek do drinków.

ragu Bolognese to włoski sos mięsny pochodzący z Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Przygotowujemy go według tradycyjnej receptury opisanej w Accademia Italiana della Cucina. Jego skład to mięso woło‐wieprzowe; soffritto warzywne; soczyste

popularny włoski sos pomidorowy z regionu Lacjum; jego skład to podsmażone suszone i solone; pokrojone na drobne kawałki guanciale; czyli mięso z podgardla wieprzowego; soczyste pomidory; odrobina ostrej papryczki; owczy ser pecorino romano z dodatkiem cz

puttanesca; to danie wymyślone w Neapolu we Włoszech w połowie Xx wieku. Puttanesca; to przekleństwo i oznacza panią lekkich obyczajów. Neapol to duże miasto portowe u stóp Wezuwiusza; w którym nie brakowało miejsc schadzek; gdzie proste; rybne danie mogł

carbonara to sos; który najprawdopodobniej na włoskie stoły trafił dzięki stacjonującym w Rzymie amerykańskim żołnierzom; którzy połączyli z makaronem jajka z bekonem. Później sos ten został udoskonalony i obecnie do jego przygotowania wykorzystuje się żó

To danie typowe dla włoskiego miasta Neapol; w regionie Kampania. Mówi się że aglio olio podnosi odporność; zapewne twierdzenie to wywodzi się od jednego z podstawowych składników; czosnku. To prosty i najbardziej popularny sos w południowych Włoszech. Je

Arrabbiata w języku włoskim oznacza zły; wściekły; przesadzony; to określenie dla pikantnego sosu; którego jednym ze składników jest ostra papryczka. Jest on typowy dla regionu Lazio; a w szczególności Rzymu; pierwotnie był przyrządzany w biednych robotni

Współczesne fettuccine Alfredo zostało stworzone przez Alfredo Di Lelio w Rzymie na początku Xx wieku; aczkolwiek we Włoszech z masłem makaron łączono już w Xv wieku. Legenda głosi; że kucharz ten postanowił zrobić bardzo lekki / delikatnym i kremowym sma

Nasza pasta powstaje z suszonych pomidorów z dodatkiem ziół; rozgniecionego czosnku ; orzeszków nerkowca; tartego sera i oliwy z oliwek. Na wierzchu dodajemy kremową straciatellę która spowoduje że danie będzie bardziej aksamitne i delikatniejsze. Wszystk

To nasz autorski kremowy sos śmietankowy ze szpinakiem; cebulką i odrobiną czosnku; do którego dodajemy włoskiej gorgonzoli; czyli dojrzewającego miękkiego sera / intensywnym ostrym smak i zapach i prażonymi orzechami włoskimi. Wszystkie sosy podajemy z w

Pesto oznacza miażdżyć; rozgniatać i tak właśnie łączy się składniki; aby osiągnąć pyszną pastę; która otacza makaron. Pesto miało poprzedników w czasach starożytnych; sięgających czasów rzymskich. Starożytni Rzymianie zwykli jeść podobną pastę zwaną more

To najbardziej klasyczny sos pomidorowy; który często stanowi bazę dla innych sals; których głównym składnikiem są pomidory. My dodaliśmy jeszcze bazylię; oregano; czosnek i oliwę z oliwek. Danie podajemy z kremową straciatellą; która jest kremowym; puszy

To makaron typowy dla regionu Lacjum we Włoszech. W kilku dialektach środkowej Italii cacio & pepe oznacza ser i pieprz i takie właśnie są jego składniki. Mamy tutaj owczy ser pecorino romano z pieprzem młotkowanym; który dodaje ostrości i wyrazistości; c

Oranżada Sanpellegrino jest produkowana wyłącznie z prawdziwych; włoskich pomarańczy i to sprawiło; że jest synonimem najwyższej jakości. Aranciata została stworzona przede wszystkim dla tych; którzy chcą cieszyć się smakiem klasycznych sycylijskich pomar

San Pellegrino La Limonata to gazowany napój / smaku sycylijskich cytryn. Produkowany na bazie wody mineralnej San Pellegrino. Charakteryzuje się zdecydowanym; mocnym cytrynowym smakiem .

owoce morza; to jeden z podstawowych składników diety śródziemnomorskiej. Proponujemy wam krewetki w sosie pomidorowym z dodatkiem pikantnej papryczki; czosnku i świeżej natki pietruszki. Do małej porcji dodajemy 4 krewetki a do dużej 5; jeżeli uważasz; ż

głównym składnikiem tego sosu jest Nduja; rodzaj podwędzanej; pikantnej włoskiej kiełbasy wieprzowej / miękkiej konsystencji. Potrawa pochodzi z włoskiego regionu Kalabria. Do wyrobu kiełbasy używana jest ostra i słodka papryka z rejonu Poro; co nadaje po

Oranżada Sanpellegrino jest produkowana wyłącznie z prawdziwych; włoskich pomarańczy i to sprawiło; że jest synonimem najwyższej jakości. Gorzka pomarańcza to napój dla osób poszukujących smaku z dodatkiem cennego ekstraktu z kory Cinchona. Aranciata zost

polane masłem i posypane serem grana padano

polewane masłem i posypane grana padano

polane masłem i posypane grana padano

polewane masłem i posypane grana padano

polane masłem i posypane grana padano

pasta alla gricia należy do rodziny czterech podstawowych rzymskich dań makaronowych. Cechuje ją prostota; a ten nietuzinkowy smak nadają tylko 3 dobrze połączone składniki. Nie ma grici bez włoskiego mięsa wieprzowego guanciale; które pochodzi z podgardl

polewane masłem i posypane grana padano

to nasza autorska pozycja na bazie bolognese z dodatkiem beszamelu z kremowej śmietanki; który od samego początku; dzięki uczuciu delikatniejszego smaku sosu mięsnego; zaczął cieszyć się waszym uznaniem i niezmiennie króluje na pierwszym miejscu w zamówie

Historia pesto pistacjowego sięga korzeniami do Sycylii; gdzie od wieków uprawiane są pistacje. Tradycyjnie; pesto pistacjowe było przygotowywane przez mieszanie zmielonych pistacji z oliwą z oliwek; czosnkiem; solą morską i parmezanem. Wersja; którą wam

Santal to włoska marka soków i nektarów; która jest dobrze znana konsumentom na całym świecie od ponad 30 lat. Soki i nektary Santal to unikatowa kombinacja wysokiej jakości składników oraz niepowtarzalnego smaku.