Back Factory - Schwerin

Etwas besser als vergleichbare Mitbewerber was die Auswahl und die Qualität der Backwaren und des Kaffees angeht, aber halt Selbstbedienung und nicht besonders gemütlich. Für den kleinen Hunger zwischendurch aber durchaus geeignet.

Ich war in den letzten Jahren immer mal wieder in der Back Factory und bisher hat alles sehr frisch und lecker geschmeckt. Die Lage ist top ebenso wie die Auswahl. Allerdings für mich kein Bistro oder Café, wo man gemütlich sitzt, eher was für Zwischendurch.

Die Back-Factory steht in der Innenstadt von Schwerin an der Kreuzung Schloßstrasse/Mecklenburgstrasse. Wie in allen Shops der Kette ist auch hier Selbstbedienung angesagt. Innen wie auch außen gibt es zahlreiche Sitzplätze.Die Auswahl an Brötchen, Kuchen und Snacks ist sehr groß, die Getränkeauswahl dagegen eher überschaubar. Die Preise liegen deutlich unter denen der Konkurrenz und die gebotene Qualität ist völlig in Ordnung.Für romantische Stunden mit liebevollem Service ist die Factory natürlich völlig ungeeignet. Wer günstig einen Happen essen möchte, ist hier genau richtig.

Great offer for bakery and the coffee was always very delicious

Wide variety of freshly coated rolls and sweet standard particles. unfortunately no cutlery for eating inside and the wcs are closed due to corona.