Auener Hof - SARENTINO

In occasione del compleanno del mio compagno abbiamo scelto di passare qui una notte con cena al ristorante stellato. Siamo rimasti stupiti, ha superato tutte le nostre aspettative! Finita la cena rimane solo il dubbio di perché due stelle e non tre. Un luogo magico! L’accoglienza alla struttura super, benvenuto anche il nostro piccolo cane Mario. Stanza pulitissima come del resto tutta la struttura. Spa piccola ma essenziale. Cena superlativa. Ogni portata un esplosione di gusto, servizio eccellente, staff gentile e simpatico. Lo chef super disponibile, la prossima volta chiederemo sicuramente di poter cenare con vista cucina, non sapevamo della possibilità! Il ristorante è bellissimo. Colazione dieci e lode. (Non una critica bensì un consiglio: se si paga il supplemento per il cane sarebbe bello avere già una ciotolina e tappettino in camera; aggiungere una tisana nella spa)

Un luogo magico! Siamo stati qualche giorno in Val Sarentino e siamo rimasti davvero colpiti da questo hotel fantastico immerso nella natura. Cena e colazione superlativi, ogni piatto ci ha emozionato e ha esaltato la montagna..poter vedere la cucina in opera è stata un’esperienza unica..staff giovane e preparatissimo, Chef molto disponibile, gentile e con organizzazione impeccabile! La colazione ci ha lasciato senza parole, mai assaggiato una bontà simile in Alto Adige.

Esperienza più unica che rara . L’hotel è situato in un gioiello di posizione , dalla quale si possono godere sia del panorama che della tranquillità . Lo staff è qualcosa di speciale , tutti molto gentili e disponibili , pronti a risolvere ogni esigenza o problematica che si può presentare . La cosa di cui siamo rimasti piacevolmente colpiti è la frequenza con la quale venivano a riordinare e pulire la camera . Le camere sono molto belle , specialmente quella con vista …mozzafiato! L’albergo dispone di una SPA che non è grandissima ma fa il suo dovere , specialmente la jacuzzi con vista , molto rilassante e piacevole . Inutile dire che il ristorante è un’esperienza che merita ! Mangiare lì ogni sera e fare colazione allieta le giornate e da conforto la sera al rientro dalle vostre giornate . I prodotti sono d’infinita qualità e c’è un’attenzione particolare allo spreco . L’hotel dispone di diversi percorsi , tra cui il bellissimo percorso che conduce agli “omini di pietra “ dove potrete ammirare un panorama fantastico ! Lungo il percorso c’è anche una baita molto buona . La notte il cielo s’illumina di una quantità infinita di stelle , rendendo il posto veramente magico . Se cercate tranquillità , serenità e professionalità questo è il posto perfetto ! Da non perdere .

Che dire: spa bellissima e poi la cena è semplicemente emozione allo stato puro, complimenti allo chef e complimenti a sua sorella e allo staff intero, ci hanno fatto sentire semplicemente coccolati, sicuramente ci torneremo!!!

Abbiamo scelto Terra the magic place in virtù della fama del ristorante e dello chef, ma siamo stati piacevolmente sorpresi anche da tutto il resto. La struttura, senza essere sfacciatamente lussuosa, è molto curata sia dal punto di vista dell'architettura che per quanto riguarda l'arredamento, inserendosi perfettamente e con discrezione in un luogo stupendo da cui si gode un panorama montano di rara bellezza. Bella esperienza al centro benessere, squisita la gentilezza dello staff, discreto, disponibile e preparato, sublimi la cena e la colazione che evidenziano come lo chef tratti i prodotti locali con poetica sensibilità e saggezza.