Maria L'inzivosa - SANTERAMO IN COLLE

Ottimo cibo,attentissimi all'igiene e staff disponibile e cortese. In piú panorama fantastico. Complimenti!

Se ti trovi a Bari in tarda serata e ti dovesse venire un leggero languori no o una voragine stomacale improvvisa Maria è il posto giusto ,panini alla piastra con ogni tipo di carne e condimenti ,veloce,cordiale e impareggiabile tra le paninoteche cittadine; questo per i baresi è un must(dovere) quindi che state aspettando

Gran bei panini mangiati da Maria,molte varieta' e ben conditi....il nome puo' trarre in inganno ma la roulette di Maria è molto pulita....

Chiaramente non è il nome ufficiale di questo chiosco che è il migliore per pulizia e qualità dei preparati. Tutti i chioschi vengono definiti inzivosi a Bari, perché molti lo sono....questo no! Basti guardare i vetri, perfetti! Brava signora Maria figli.

Questi rettangolini di polenta fritta al momento sono deliziosi e vengono incartati bollenti direttamente dalle mani di questa signora, così intenta a friggere che non ha tempo per fare chiacchiere con i turisti. Il luogo è effettivamente la casa della signora e i suoi gesti misurati e antichi richiamano le cose fatte con passione artigianale, come un tempo. Questi rettangolini sono chiamati sgagliozze e ne mangerei in grandi quantità, perché sono davvero dipendenti.