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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLocale che unisce la tradizione romagnola ad un menù ricercato di qualità. Un'esperienza da fare se passate in zona. In estate è presente anche un'area esterna che rende gradevole e suggestivo il trascorrere della serata.
Situato nel centro storico di S. Arcangelo di Romagna a due passi dalla movida. Locale che esiste da una vita e sempre gestito dagli stessi proprietari. Caratteristica la presenza di grotte scavate nel tufo, visitabili, dove si stagionano salumi, pecorini e vino per dare quel tocco di casereccio e controllo della qualità. Locale distribuito in vari locali compresa una veranda nella piazzetta, consigliato un filo di Arianna per orientarsi. Cucina con piatti della cucina romagnola e nuove alchimie sempre presentati con maestria per deliziare gli occhi ed il palato. Vini anche importanti con un occhio di riguardo a quelli del territorio. I prezzi, rispecchiando la qualità e la cura nel servizio, non sono esagerati e comunque in linea con altre realtà di pari livello. Vale sicuramente una visita, armatevi di pazienza poiché è sempre pieno.
Ristorante piuttosto curato e ambiente caldo e piacevole situato nel centro bel borgo medievale di Sant 'Arcangelo di Romagna. Bella location con più sale, comprese cantine da visitare e cottura della carne a vista. Personale preparato, piacevole e non invadente. Buonissima materia prima anche come preparazione e servizio. Tutto molto piacevole dagli antipasti passando poi dai primi con preparazioni fatte 'in casa ' alla carne offerta nonché cottura della carne. Buona selezione dei vini e dolci Considerando il 'tutto ' il prezzo medio per una cena quasi completa supera cmq. i 60 euri a testa .....ma personalmente ne è valsa la pena e consiglio l 'esperienza......meno alle famiglie con bambini piccoli, forse il rapporto cibo spesa potrebbe risultare particolarmente penalizzante. Consiglio per il parcheggio piazzale Marini.
Ambiente davvero caratteristico, meriterebbe una visita anche solo per vendere le meravigliose grotte tufacee al suo interno. Cibo davvero di grande qualità della tradizione romagnola, servizio attento e molto cortese, tuttavia non velocissimo ma si può comprendere con il locale pieno. Grigliata mista di carne ottima come pure il tagliere di affettati e formaggi misti (pecorino di grotta super), quantità della piada un po' inferiore alle mie aspettative ed alla media dei locali in zona, in compenso la qualità è di buon livello. Molto soddisfacente il sorbetto al caffè per bontà e quantità. Il prezzo è congruo rispetto all'offerta.
Locale storico in centro a Santarcangelo. Personale gentile e professionale. Menù della tradizione con alcune innovazioni. Carta dei vini adeguata. Prezzi in rapporto alla qualità corretti. Da visitare. Una certezza nell’offerta culinaria di Santarcangelo.