Racletterie La Meridiana - Sambuco

Oggi, giorno di Pasquetta, dopo una bella camminata alla ricerca dei forti di Vinadio siamo arrivati a Sambuco dove avevo prenotato un tavolo per gustare la loro raclette .. Sono stati gentilissimi e abbiamo potuto portare le nostre due cagnette .. La raclette è ottima, servita per chi mangia carne con un abbondante piatto di affettati Per me che sono vegetariana c'erano moltissime verdure (pomodoro, patate, polenta, finocchio crudo, carote, insalata ecc) I gestori sono gentili e spiegano come assaporarsi la raclette. La consiglio

Grazioso locale con tavoli esterni sulla piazzetta antistante. Cibo ben cucinato e di qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo. Titolare e personale disponibili e gentili. Lo consiglio. In inverno si mangia all'interno dove ci sono due salette e l'area antistante il bar. Il locale è veramente curato, pulito e confortevole, una bella stufa vi riscalderà. Oggi ultimo giorno di carnevale abbiamo pranzato all'interno (vedi foto), confermo le cinque stelle, ho mangiato un assaggio dei quattro antipasti (moccetta e lardo, brandata con olive e pomodorini secchi, flan di verdure con salsa di acciughe e torta salata , curati e buoni, come secondo un agnello sambucano da leccarsi i baffi. Molto buona anche la pasta fatta in casa che ha mangiato mio marito (cruset con formaggi e porri). In inverno potete parcheggiare gratuitamente nella piazzetta davanti al locale. Bagni belli e pulitissimi.

Torniamo sempre volentieri in questo accogliente e carinissimo locale e oggi abbiamo mangiato una gustosissima raclette. Tutto ottimo: il cibo, il vino e i dolci fatti in casa e per terminare in bellezza il digestivo di erbe locali. Proprietari e personale sempre gentili. Grazie

Frequento la valle Stura sono in campeggio a Vinadio frequento i ristoranti della valle. La Meridiana posto incantevole tipico di montagna personale molto gentile e disponibile . La racklette e favolosa. Ottimi i prezzi. Ritornerò. Consigliato

Molto cortesi. Pranzo ottimo. Abbiamo preso un antipasto, primo piatto. Mangiato bene e veloci.