Zur Plainlinde - Salzburg

Piccolo ma in un contesto pieno di verde appena fuori Salisburgo.Bello davvero e rilassante.Cucina tipica austriaca semplice ma efficace e di qualità se si cerca una cena senza strapparsi di dosso gli abiti per pagare il conto.

Die Terrasse ist ein Traum, auch die Räume drinnen sind liebevoll gestaltet mit beispielsweise einer alten Krämerwaage im Eck, alles strahlt eine so heimelige Atmosphäre aus, daß ich mich sofort rundum wohlgefühlt habe, am Eingang kann man sich eine aktuelle Tageszeitung nehmen und vor der Türe zu den Toiletten steht ein Schuber mit Comics und sogar Büchern. Nicht, daß man jetzt SO lange auf's Essen warten müßte, daß man ein ganzes Buch auslesen kann, aber ein bissl dauert es schon. Die Wirtin schreibt extra bereits in der Speiskartn: Ich koche frisch und das dauert halt dann.Hab mir meist einen Wiener Suppentopf bestellt und ein stilles Mineral. Das kam stets prompt, war auch still wie geordert, und der Suppentopf war immer ein Gedicht! Ich muß allein deswegen immer wieder kommen, weil die Leute rundherum auch immer alle so leckere Sachen hatten, da möchte man sich am liebsten quer durch die Speiskartn probieren.Die Bedienung ist ein erfrischendes junges Mädel, das stets die Übersicht behält und von einer natürlichen Freundlichkeit ist, die einen sofort willkommen heißt.Jetzt im Juni haben sie zu, Urlaub, aber da hätt ich eh keine Zeit gehabt.Spätestens zum Rupertikirtag jedoch bin ich wieder in Salzburg und dann aber nix wie hin zur Plainlinde!

Wir waren hier spontan, nachdem wir den Marienwallfahrtsort Maria Plain besucht haben. Wir bekamen prompt einen Platz im sehr gemütlichen und schönen Gastgarten. Unter einem sehr dichten und alten/großen Kastanienbaum reichte uns die Kellnerin die Speisekarte.Es wirkte alles sehr familiär und gastfreundlich. Hunde und Kinder sind willkommen (Es gibt auch Wasser dafür). Das Essen ist ehrlich und sehr lecker. Wir mussten nicht unbedingt lange auf unsere Bestellung warten. Es war sehr zufriedenstellend!Wir kommen gerne wieder.

Das Essen in diesen Lokal ist gut und preislich erschwinglich die Einrichtung ist okay und das Personal freundlich.

Hervorragender Wiener Tafelspitz mit köstlichen Beilagen zu einem Preis den man in Salzburg sonst nicht finden wird - sowas kann sich nur ein kleiner 2-Frauen-Betrieb leisten, in dem die Chefin persönlich - hervorragend - kocht und das - freundliche - Mädel im Service aufmerksam und flink die Wünsche der Gäste erfüllt.