La Table des Corderies

Une nouvelle fois venue en amoureux à la table des corderies. Cela devient maintenant notre rituel mensuel. Mise en bouche Gaspacho tomates très frais. Beaucoup de goût Croustillant de tapioca. Splendide Découverte. Adorer Entree Carpaccio omble. Avec son sorbet concombre. Et ce sorbet. C'est une dinguerie Plat Agneau du pré salé. Purée patate douce. Aster. Cuisson et présentation parfaite. C'était divin Pré dessert Un mariage ananas sucre de coco et sorbet framboise. Une Découverte. Un mariage détonnant. Chapeau Dessert Pavlova fraise hibiscus Superbe. On ne se lasse pas de ce sorbet hibiscus. qui même sur le chemin du retour. On a encore ce goût en bouche. Merci pour ce joli moment culinaire une nouvelle fois. Petit bémol pour le service qui est pressant et maladroit Nous reviendrons en septembre

This was a delightful treat. Restaurant is within spa/hotel but open to non residents. Not cheap but the meal was delightful. Carefully balanced combinations, beautifully presented, and a few little extras thrown in. Staff lovely. Only criticism was there were only two choices for each of the main courses.

Everything we ate was excellent! The service is perfect and the staff are top notch! Do it again!

Very caring staff. Attentive and discreet. Very good stay. Thank you to all of you. THANKS. Mr and Mrs Leconte.

Un choix limité est synonyme de qualité ! On mange du vrai, on mange du frais ! Une allergie, une incompatibilité ? Prévenez le chef (la cheffe, pour les puristes) et le personnel se mettra en quatre pour vous satisfaire. Personnel de salle agréable et serviable, foncez !