Le Moulin du Roc Tombe - Saint-Ambroix

Objectivement C est une buvette de village du genre industriel plats préparés le cadre est sympa mais a ce prix quitte à aller juste à cote pic-niquer au bord de la riviere vous saurez au moins ce que vous mangez le patron ne sais même pas pourquoi son établissement s'appelle comme ça nous conseil de regarder sur Internet bref une machine à sous ...

Alors certes ne vous attendez pas à une cuisine raffinée : ici c'est une guinguette, et la différence avec les autres établissements du même type, ce sera la qualité de l'accueil, du service, et de ce côté-là rien à redire.Dîner un samedi soir, terrasse blindée, pourtant le service a été impeccable, et avec sourire et courtoisie. Rien de renversant dans l'assiette (je soupçonne la ratatouille d'être carrément industrielle), pas franchement de dessert à part les glaces (pas mal ceci étant dit), mais le cadre et l'accueil font la différence... et l'influence.

Après une matinée caniculaire passée au bord de la rivière, quoi de plus tentant que de grimper les quelques marches vers cette '' guinguette''. Accueil standard '' c'est pour manger ou pour boire un coup?'' puis un bon 1/4 d'heure avant d'avoir les menus et les couverts. .... sans même une carafe d'eau nous avons attendu 1/2 heure supplémentaire avant de lever le camp. Cela nous a permis d'observer une organisation très défaillante malgré une carte d'une telle simplicité ( steak ou saucisse ou brochette de poulet avec des frites) qu'on se demande où est le problème !

Ne vous attendez pas à de la grande cuisine, juste une cuisine familiale et simple, avec un cadre magique, un vieux moulin, en bord de rivière. Tout ce que l'on recherche en vacances dans les Cévennes.Bravo !

Attrape tourisme, c'est un snack et une cuisine industrielle.... passe votre chemin si vous cherchez des pizzas, la vue ne fait pas les pizzas.