Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąEravamo 4 amici al....direi all 'Osteria A Bella 'Mbriana, iniziava così una bellissima canzone. Inizio col dire che trovare così tanta disponibilità da parte dei proprietari è qualcosa di rarissimo; accoglienza super da parte della sorella dello chef, alla quale abbiamo chiesto se fosse lei a cucinare o ci fosse qualcun altro e lei con incredibile naturalezza, ci ha riferito che lei è quella che garantisce la buona riuscita dei piatti, perché non è molto brava a cucinare ma è una buonissima forchetta. Dopo le risate iniziali, la signora ci ha subito fornito i menù di cui non abbiamo minimamente avuto bisogno perché ci siamo affidati a lei e ovviamente non ci ha delusi. Premetto che prima di entrare volevamo prendere un antipastino e gustare un buon primo, inutile dirvi che non è andata così dato le innumerevoli portate incluse nell 'antipasto della casa, dai formaggi, alle polpette al sugo comprese di braciola, alle montanare, agli straccetti di maiale per finire con una splendida parmigiana. Credetemi, siamo quattro mangioni ma l 'antipasto è qualcosa di super, alla fine ci stavamo quasi per arrendere ma non potevamo andarcene senza aver provato la fantastica aglio, olio, tarallo sugna e pepe e la squisitissima genovese. Alla fine un supereroe è riuscito a mangiare anche il dolce. Il clima che si respira all 'interno dell 'osteria è magnifico, tutto sembra fermo agli anni 80-90, dalla musica, al cibo che arriva nella tiella, alle sedie e i tavoli in legno e alla super disponibilità di coloro che lavorano. Consigliatissimo, ci torneremo assolutamente.
Splendida domenica in una cornice incantevole. L 'Osteria ' 'A bella Mbriana ' rappresenta un angolo accogliente nel cuore di Pomigliano che vi saprà imprimere un segno indelebile. Avrete un accoglienza cordiale e un servizio curato e garbato. Menù intramontabili che spaziano dai piatti più tradizionali della nostra cucina, a rivisitazioni in chiave contemporanea di pietanze davvero squisite. I dettagli e la precisione sono padrone di casa dall 'entrée di benvenuto fino ai dopo pasto. Profumi e suoni in sala ed in cucina vi faranno vivere atmosfere dei vostri anni più belli. I sapori di una volta...quelli buoni...quelli veri! La maestria dello Chef Alessandro nelle cucine e la classe e l 'eleganza del responsabile in sala Lucio sono sinonimo di qualità, di efficienza e di grande professionalità. Il personale gentile garbato vi farà sentire a casa vostra dal primo momento in cui entrate. Locale accogliente e luminoso servizi puliti, cassa centrale con rapido aggiornamento delle ordinazioni e collegamento diretto con le cucine, cuore pulsante dell 'Osteria. Servizio preciso, tempi giusti, scelte preziose riguardo alle materie prime e ai vari piatti. Menù saporiti e ricchi , ottima lista dei vini , dolci gustosi fatti in casa , sono solo alcuni degli elementi che fanno di questa favola dei Fratelli Ferraiolo una solida realtà da non perdere. Vi auguro il meglio ragazzi, ve lo meritate realmente. Dio vi benedica!
Siamo stati accolti da un’atmosfera calda e conviviale, da vera osteria napoletana. Ogni particolare infatti lo ricordava: dal tovagliato a quadrettoni rossi e bianchi, ai piatti serviti in “piatti” di rame rinchiusi in tovaglioli abbinati. È il caso del tipico primo napoletano la signora “genovese” che il cuoco ha leggermente rivisitato con una “fronna di vasinicola” aggiunta al termine della cottura. Una delizia, così come gli antipasti della casa: un tripudio di portate di una volta, scenografiche nella presentazione e ottime al palato. Gli ingredienti freschi e saporiti. Insomma tutto davvero esaltante. Ci ritorneremo di sicuro! Adatto sia ai giovani che ai grandi come me ed i miei amici.
Trattoria davvero molto carina, il personale è gentile e molto attento al cliente. Il cibo tutto buono, l 'antipasto super abbondante( la montanara è sublime!!! . I primi piatti serviti in maniera simpatica, in piccole 'tielle ' con coperchio, avvolte nello strofinaccio di cucina. Erano tutti buoni: genovese, lardiata, scarpariello e spaghetti con tarallo sbriciolato. Da provare assolutamente. Ps: prenotate anche 1 settimana prima altrimenti non troverete disponibilità.
Sublime. Con la mia famiglia ci siamo fermati in questo locale dopo averlo visto nel programma di Real Time 'Cortesie per gli ospiti Ristorante '. L 'atmosfera che si respira appena entrati è un grande esempio di Napoletanità, festa gioia e fratellanza. Il cibo è ottimo e riporta alla mente ricordi d 'infanzia per le persone del posto. Durante la consumazione si fa ' festa e si ride con tutti i commensali e lo staff, impossibile non divertirsi. È un esperienza completa divisa tra il cibo squisito e la fratellanza. Sicuramente cercheremo l 'occasione di tornarci, esperienza unica.