La Corniola - Pescocostanzo Italia

Abbiamo mangiato da Concezio alla Corniola di Pescocostanzo. Ci siamo trovati molto bene, un menù degustazione di ottimo livello. Barbara che ci ha accolti e serviti ha dimostrato capacità e professionalità fuori dal comune. Ci torneremo ancora.

Siamo stati a pranzo domenica scorsa ed appena entrati abbiamo notato la sobrietà e la piacevolezza dell 'ambiente da poco ristrutturato . Gradevole musica soft di sottofondo ed evidente cura e passione per l 'arredamento e la ' mise en place ' sobria ed elegante, con i lavori in tombolo della tradizione locale in bella evidenza. Avevamo prenotato per un menù d quattro portate ...ed abbiamo fatto bene. Dagli antipasti al dolce tutto molto buono con un maialino cotto al carbone vegetale strepitoso! frutto di una scelta di materie prime di qualità e della mano sapiente,in cucina, di Concezio e Lucia. Di alto livello,poi,per professionalità, atenzione e cortesia il servizio in sala. 'La Corniola ' è un indirizzo sicuro da provare ....e riprovare come faremo noi con la certezza di non rimanere delusi.

Il locale è accogliente e ben arredato. Il lunedì di Pasquetta la proposta era di un menù degustazione risultato ottimo per la nostra piccola comitiva. Abbiamo anche avuto la possibilità di variare il secondo piatto per chi non gradiva la carne ovina. Tutto davvero di eccellente qualità. Porzioni giuste , servizio impeccabile. Consigliatissimo. Giusto il rapporto qualità prezzo.

Ormai habitué del ristorante, nonostante il problema Covid hanno organizzato la situazione in modo ineccepibile e ci siamo trovati benissimo. Il menù in parte rinnovato è di alto livello come sempre

Non assegno 5 stelle perché non all'altezza delle aspettative. Location non molto accogliente, servizio ottimo e personale professionale con puntuale presentazione dei piatti. Cucina ottima, piatti gustosi e con ingredienti all'altezza ma non molto ricercata nella preparazione. Prezzo alto nel complesso