Materia Prima - CASTEL DI SANGRO

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Locale esclusivo come il servizio e la presentazione dei piatti. Assolutamente da Gourmet. Un'esplosione di sapori. Incredibile la combinazione delle basi per creare questi piatti così favolosi. Si può dire: uno spettacolo da non perdere. Da ritornare e godersi tutto.

Ristorante arredato con cura e molto raffinato. Personale giovanissimo e molto disponibile. Ottimo il menù degustazione in abbinata anche con i vini. Lo chef crea piatti semplici e ben curati che richiamano alle tradizioni culinarie delle care nonne. Consigliato e da riprovare. Ricercatezza e semplicità combinate in un ottimo equilibrio di sapori.

Il ristorante, allocato sulla sponda di un laghetto: terrazza esterna sulla sponda dello specchio d'acqua, sala interna arredata con sobrietà ed eleganza. Una piccola riserva sulla mancanza di tovaglia. Il ristorante offre una esperienza culinaria di ottimo livello dall'entree, alla degustazione di olio molisano con pane di vari tipi. Ampia la scelta di piatti tutti intriganti, preparati con prodotti di prima scelta. Carta dei vini ricca. Servizio impeccabile. Prezzo proporzionato al livello del locale. Lo consiglio vivamente.

Ristorante con un’atmosfera intima e romantica. Ho provato il menù degustazione composto da 8 portate 3 antipasti, 2 primi, 2 secondi e il dolce gli abbinamenti sono molto ricercati così come la qualità dei prodotti. È stata una serata molto piacevole grazie anche all’ottimo servizio. Ci ritornerò sicuramente. Super consigliato!