Il Bistrot. - PERUGIA

Posticino carino in cui abbiamo cenato. Personale cortese, gentile e molto cordiale. Poca scelta di piatti, ma ben fatti e di qualità.

Bar storico, molto confortevole, pulito ed elegante, situato In posizione strategica. Il personale molto cortese e professionale. Ho avuto modo di constatare tutto ciò mentre gustavo un dolcetto, accompagnato da buon caffè. Complimenti!

Ho cenato con un’amica nel piano alto del bistrot. Il locale è molto carino e accogliente, la cucina ottima. Il personale professionale, gentile e disponibile. Prezzi assolutamente adeguati.

Dopo un pranzo non proprio di mio gradimento, decido con mia moglie di fermarmi in questo posto per rifarmi il palato. Lei con la sua schweppes al limone, io, con la voglia di gustarmi un Irish coffee, mi sono trovato a prendere una loro variante, l ' 'irlandese '. Non così eccellente, ma gradevole, tanto basta per farmi buttare l 'occhio su un piccolo particolare che non avevo notato dietro il bancone, il 'Negroni in barrique '. Curioso di sapere come fosse possibile che il mio cocktail preferito possa subire una preparazione così nobile, ne ordino uno e ne rimango piacevolmente appagato. Il tutto accompagnato dall 'attenta spiegazione del barman, un ragazzo giovane ma molto alla mano e soprattutto che ama il lavoro che fa. La prossima volta che mi capita di tornare a Perugia farò tappa qui, anche perché ho promesso ai miei amici di far provare loro questo delizioso nettare degli dei

In centro a Perugia puoi trovare un Bistrot con piatti sia di mare che di terra... ottima la cucina con piatti ben presentati e veramente delicati i dolci... il servizio, visto anche il luogo molto particolare è un bar molto frequentato) a volte fatica a stare al passo con le richieste e pecca di qualche distrazione... comunque lo consiglio vivamente!