Agriturismo La Cavallina - Montiano

Buona cucina casalinga, tutto fresco e pasta fatta a mano. Piadina Romagnola eccellente e freschissima lavorata e tirata a mano. Ottimo vino di loro produzione. L'accoglienza è ottima.

Ci sono capitato occasionalmente poiché altri agriturismo che frequento erano pieni, sono rimasto colpito dalla qualità del cibo, direi ottimo, i gestori cordiali, la sala è piccola al massimo 20/25 persone , il prezzo contenuto . Da provare

Direi perfetto, cibi ottimi e piatti ben curati. Cucina con 'filosofia ' gourmet ma con piatti abbondanti e non da fare la fame, sapori eccellenti e ben equilibrati. Locale molto caratteristico e curato e i proprietari eccellenti.

Non è sempre facile prenotare perchè il locale dispone di circa 20 posti ed è gestito unicamente da due proprietari che spesso sono impegnati nella raccolta di frutta e verdura lungo i 5 ettari di terreno di loro proprietà. Locale arredato in maniera rustica ed ordinate. Si nota la mancanza del televisore (bene e dell'aria condizionata (meno bene! menù fisso che varia a seconda della stagionalità. antipasto ricco ed abbondante: formaggio con composte e marmellate di loro produzione (eccezionale quella di cipolla , salame e piadina, prosciutto fichi e melone, verdure sott'olio, crostini misti (buonissimi . Tortelli ai fiori di zucchine e robiola molto buoni e buonissime le tagliatelle al ragù (che nonostante avessimo ordinato in porzione ridotta non siamo riusciti a terminare . A seguire grigliata mista e verdure che siamo solamente riusciti ad assaggiare dato che antipasti e primi erano estremamente abbondanti: buona la salsiccia e la costa, un po' tenace il castrato. crostata di mascarpone con more selvatiche : un po' troppo dolce l'impasto ma eccezionali le more. vino della casa come unica scelta : un sangiovese di loro produzione che andrebbe un po' affinato. il conto finale è assolutamente inferiore alla quantità e qualità delle pietanze offerte. la gentilezza dei proprietari è un ulteriore motivo per tornare in questo agriturismo (mahgari evitando le giornate più calde!

Luogo meraviglioso come i proprietari. Cibo veramente genuino, fatto totalmente in casa e si sente. Se volete mangiare la vera cucina romagnola non potete non andare in questo luogo!