Fuori Dal Centro - Monte San Quirico

Siamo stati a mangiare due giorni fa in questa pizzeria, trovata per caso cercando posto dove andare a mangiare a Lucca, dato che eravamo in vacanza lì, dalle recensioni mi ha colpita il fatto che tutti dicevano che la qualità della pizza è ottimo ma il servizio lasciava a desiderare. Dato che amo la pizza e ho fatto la cameriera per anni la curiosità a prevalso. Siamo arrivati in questa pizzeria e siamo stati accolti quasi subito da una ragazza simpaticissima. Una volta ordinato da mangiare e da bere, ho capito che le recensioni dicevano il vero, penso che sia stata la pizza più buona mangiata fino ad ora, è sono persino andata anche a Napoli. Sicuramente se passerò ancora a Lucca ci tornerò molto volentieri.

Il locale non ha troppe pretese (non ė consigliato per cene romantiche se vuoi una atmosfera soft) ma il cibo ė buono e il personale ė molto gentile. il forno ė a vista... Io ho ordinato un Pane arabo e devo dire che ė davvero fantastico! Un impasto delizioso e croccante e cotto al punto giusto. Complimenti al pizzaiolo! Consigliatissimo...

Noi ci andiamo sempre quando siamo nei paraggi. Per una merenda o per cena, Fabio soddisfa tutti i gusti. Le focacce ripiene sono veramente il suo pezzo forte. Il personale è molto garbato ed accogliente! (purtroppo non ho fotografato le schiacciate ma avevo troppa fame

Pizza ottima ingredienti sempre freschi. Le focaccine sono super. Sia a pranzo che a cena da Fabio fanno sempre attenzione alla qualità. Da provare. Consigliatissimo

Da Fabio è sempre una garanzia. Pizze e focacce ottime, farcitura abbondante, prodotti di qualità e anche diversi dai classici (la focaccia con il pulled pork buonissima)