Casala - Meersburg

Ich war mit meiner Freundin zu Besuch im Casala und wir wussten, dass es ein sehr feines Restaurant ist, aber unsere Vorstellungen wurden dermaßen übertroffen, auf jeden Fall weiterzuempfehlen. Das Essen mega Top, in Zusammenstellung, Kreativität, Frische und Geschmack. Selbstgebackenes Brot vom Brotwagen serviert, ein Highlight von vielen, wie auch der passende Wein zum Menü. Vielen Dank für den tollen Abend.

Schönes kleines Restaurant im ersten Stock des Hotel Residenz am See in Moersburg. Schöne Außenterrasse auf der man auch sitzen kann. Traumhafter Blick auf den See.Aufmerksamer dezenter Service der alles sieht und mitbekommt. Tolle Weinbegleitung von Herrn Leutelt der für jeden Gang den passenden Wein bereithält.Das Essen ein Traum. Nicht zu viel dass man das Gefühl hat papp satt zu sein einfach genial. Ein muss!

Un choix varié mais non exhaustif, une carte de saison de produits régionaux agrémentée d´épices et de truffes venues d´ailleurs. Un restaurant très classe ou les assiettes gastronomiques sont copieuses riches et dressées avec soin sans fioritures. Le cadre est agréable, moderne et épuré alors si vous sortez de la visite du château de Meersburg cela peut être un choc. Bien inattendu quand on connait le restaurant Allemand cossu, rustique, traditionnel et familial.Un restaurant à faire pour la découverte d´une autre cuisine Allemande avec selon la pêche et l´arrivage des poissons endémiques du Lac de Constance .

Ich war im Juli mit meiner Partnerin als Teil unseres Bodenseetrips dort zu Gast.Das Essen war ausgefallen, aromatisch und einfach tadellos. Das agile Servicepersonal war sehr zuvorkommend, freundlich und trug zu einem tollen, entspannten Abend bei. Ganz große Leistung auch vom Pâtissier, dessen Werk ein Highlight der Gänge war.Auf jeden Fall eine klare Empfehlung für jeden, der sich etwas Wellness für die Sinne und vor allem dem Gaumen gönnen möchte.

Siamo tornati per la seconda volta in questo piccolo ma molto accogliente ristorante, e per la seconda volta possiamo dirvi che abbiamo mangiato ultra bene! il ristorante è in stile moderno, particolare e arredato con molto gusto. Il servizio è superlativo, tutti molto professionali, cordiali e simpatici. Una ricerca del gusto, che a nostro avviso abbiamo riscontrato in tutti i piatti da noi scelti. Inutile parlare della raffinata presentazione. Fra tutti i ristoranti stellati che abbiamo visitato, il Casala rimane il nostro preferito. Per noi merita, senza alcun dubbio, la seconda stella, che speriamo presto gli sia riconosciuta. Alessandra e Francesco