La Rimessa Dei Pescatori - MARTA

Posto molto bello con vista lago e senza essere a ridosso della strada con fastidiosi rumori di macchine. Cibo, oltre che di qualità, servito con abbinamenti ricercati rispetto alle tradizionali proposte del nostro lago. Servizio impeccabile e questo fa la differenza nel nostro territorio dove è semplice trovare buon cibo ma difficilissimo trovare professionalità e cordialità in un unico luogo!

Quasi sulle rive del lago c'è questo meraviglioso gazebo ben allestito dove il giovane ed accogliente personale mi ha fatto sentire a mio agio. Ma la cosa che mi ha stupito di più sono stati i primi con un esplosione di sapori un gusto molto intenso e una giusta consistenza della pasta. Nello specifico abbiamo preso un tagliolini aglio olio peperoncino e coregone affumicato e i ravioli di luccio con pomodorini confit e lime saltati al burro mai e ripeto mai mangiati così buoni. I dolci hanno una porzione contenuta ma eccellenti nella preparazione e nel gusto. Il tutto abbinato ad un aleatico di gradoli secco vinificato in bianco. Ne risulta un vino dal colore giallo paglierino con riflessi rosati

Avessei potuto, di stelle ne avrei date 10!! Avevo trovato questo posto per caso su facebook ancora prima di scegliere la meta del viaggio e sono contenta che il caso ci abbia portato fin lì, è stato una bella scoperta ed il miglior momento della vacanza. Qui si mangia veramente a km, anzi metro zero! Staff alla mano, gentilissimo e disponibile. Siamo stati a pranzo, sotto ad un grande tendone a pochissimi metri dal lago, abbiamo mangiato tantissimo, spendendo molto meno di quel che ci si aspettava, abbiamo voluto assaggiare diversi piatti, tutto con pesce di lago. Antipasto della rimessa, orecchiette al ragù di lago (FAVOLOSE), fritto misto di lago e verdure, fiori di zucca fritti ripieni di carbonara di lago e salsicce di lago. Tutto super! Prossima volta che passiamo in zona lago di Bolsena, torneremo sicuramente!

Bel posto, bella vista, attenzione eccellente, cibo abbastanza buono... sicuramente ci torneremo

Esperienza entusiasmante! Siamo finiti qui senza guardare cosa avremmo trovato ed è stata una sorpresa. Cibi raffinati con presentazione di qualità inaspettata. Tanti prodotti locali preparati superbamente con fantasia e maestria. Abbiamo provato i maltagliati, la salsiccia di pesce e i cremini di lago. Non so dire quale sia stato il piatto migliore. Torneremo di sicuro pregustando un pranzo che non si dimentica.