Pizzeria Del Corso - Marianella

Siamo giunti in tarda serata e ci hanno fatto accomodare, abbiamo ordinato friggitoria e pizze. Tutto buono, l'impasto è buono e mi ha riportato ai sapori della vecchia Napoli. Cottura perfetta. Siamo stati serviti da un giovanotto, Antonio mi sembra, molto attento, premuroso e gentile. Giusto rapporto qualità prezzo.

Pizza molto buona: impasto molto soffice e ben lievitato, ingredie ti freschi, cottura perfetta. Molto fragrante e digeribile Unico difetto: l'olio evo messo in uscita ha un sapore troppo forte, predomina nell'equilibrio dei sapori e dà fastidio in gola. Provata anche la pizza fritta tradizionale, un capolavoro. Frittura perfetta: anche appena uscita dalla friggitrice non è dura all'esterno pur essendo cotta il giusto e non intrisa oltremodo di olio. Anche qui ingredienti freschi e ben dosati. Locale informale. Servizio davvero rapido. Pagato il giusto.

La pizza è un prodotto semplice, fatto di pochi ingredienti e questo spesso da adito alla convinzione che tutte le pizze siano uguali. A Napoli poi si dice che tutte le pizzerie fanno una buona pizza. Questo è un luogo comune perché semplicemente non risponde a verità. A portici, per esempio, potete andare da Sa e farvi ipnotizzare dai menù colorati e dagli ingredienti gourmet. Oppure potete scendere al corso San Giovanni e venire in questa pizzeria del Corso. Mangerete una margherita buona come poche oggigiorno a Napoli a un prezzo vantaggioso e competitivo, per di più vivrete l’atmosfera di una vera pizzeria napoletana, con la cortesia e il servizio di un tempo. Locale vivamente consigliato anche per le fritture davvero all’altezza. 10 per me.

Ottima la pizza e buona la frittura, vasta scelta menù e prodotti freschi, buone le proposte delle birre per un ottimo abbinamento al cibo, piccola pecca tavolini piccoli e stretti, si arriva facilmente e trovare parcheggio è abbastanza semplice in orario non di punta. Buona qualità/prezzo.

Ottima la pizza e prezzi onestissimi. Personale gentile e cordiale