Rantrée Maastricht

Fantastisch! Toplocatie, adembenemend uitzicht, perfecte service en goede akoestiek. Een volledig veganistisch menu is een verademing en laat zien dat ze met de tijd meegaan. Er zijn te weinig woorden om te beschrijven hoe fenomenaal lekker en goed het hier is. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Dishes were nicely paired with the wine. The restaurant recently opted for a vegan menu. We tried the vegan desert, the taste and plating was even better than the main course (meat, bit bland for my taste). The location and the view of the restaurant was superb. Overall, must try if you are into fine dining. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Mooie locatie, top gerechten met aangepaste wijnen Gezellige namiddag gehad in goed gezelschap tot we de rekening kregen en betaalden met cash geld. Biljetten van meer dan een groene kleur werden niet aanvaard. Zelfs na herschikking en 1 biljet van meer dan de groene kleur, moest een paspoort afgegeven worden om dit biljet te verantwoorden voor de fiscus was het verhaal . alle euro-biljetten zijn toch wettige betaalmiddelen zeker in deze prijsklasse van restaurant.alle vriendelijkheid was plots verwaterd . Heel jammer Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+

Magnifique expérience, l’endroit est atypique et très calme. Idéal pour passer une soirée en tête à tête. Je remercie le maitre d’hôtel qui nous a chaleureusement accueilli. Nous avions malheureusement une demi heure de retard sur notre heure initiale d’arrivée. Ce gentil monsieur nous a de suite rassuré. Nous avons passé une excellente soirée, malgré la barrière de la langue, il a fait tout son possible pour que nous passions un agréable moment, j’ai particulièrement apprécié sa sincérité. Sa collègue était également très attentive, les conseils sur les vins étaient excellents. Le rythme du service était parfait. C’était une belle expérience culinaire. Nous avons apprécié l’originalité de certaines préparations, venant d’un répertoire culinaire très large. Le chef maîtrise les cuissons à la perfection. Les quantités sont généreuses, les tarifs y sont très correctes. Les huîtres avec l’apéritif sont incontournables. Nous reviendrons bonne continuation à toute l’équipe! Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5