Rhaetia - Luzein

Lange Wartezeiten, weil Bedienung überfordert und chaotisch organisiert war. Die Capuns waren nicht besonders gut. Die Rösti war geschmacklich gut, aber teilweise angebrannt und das Gemüse drauf nicht saisonal (Auberginen im Winter). Als ich auf die Toilette ging, war auch der Koch dort. Nachdem er sein kleines Geschäft verrichtete, hielt er nur kurz die Hände unters Wasser, er benutzte keine Seife! Beim Zahlen sah ich wie er Salatblätter mit den unbedeckten Händen anfasste. Sehr appetitlich! Das Restaurant hat neue Besitzer (wahrscheinlich seit ca. einem Jahr).

Neuer Wirt (Wirtin? seit Sommer 2019. Der Sinkflug scheint eingeleitet. Bedienung lieblos, Ambiente trist, Menueauswahl spartanisch, Essensqualität Durchschnittlich. Alles in Allem keinen Besuch wert.

Schönes altes Haus mit grosser Terrasse, guter Küche und freundlichem Service. Speziell hervorheben möchte ich die feinen Capuns. Immer wieder einen Besuch wert

Hier stimmt (fast) alles. Herzlicher Empfang. Freundliche Bedienung. Speditiver Service. Auch wenn viele Gäste da sind ist die Bedienung schnell und kompetent. Ohne Hektik, immer Zeit für einen kurzen Dialog. Essen echt, frisch und sehr gut. Was mir nicht gefallen hat: das Frühstück. Sehr bescheiden. Hotel: liegt direkt neben der Kirche mit 24 Stunden-Schlag.

Gemüsesuppe war sehr aromatisch. Rösti und Capuns schmeckten sehr gut. Nur der Kaffe Creme war nicht besonders gut. Sehr freundliche und schnelle Bedienung.