Pizzeria Restaurante Da Giovanni Strebersdorf

My friend and I had a pizza each (min was mushroom and his was pizza tricolore. He liked his pizza, but I found the crust too thick and wide. After that, I felt like I had eaten a whole bread. The...other items on the menu were very expensive for the area and ingredients (e.g. Greek salad for €9.90, a salad with baked mozzarella sticks for €10.30, mixed pieces of meat on skewers with French french fryers (chips) for 15.90). The pasta dishes were quite reasonable, but the elections were limited and easier to make at home. Not my way.

Very terrible pizza... rude waitress with her nails in the mouth all the time. Very rude staff and too expensive. Smelly and dirty...

Das Essen war wie immer ausgezeichnet. Nur unser Kellner war heute etwas gestresst. Obwohl er sich bemüht hat. Aber jedem kann mal ein schlechter Tag passieren. Schließlich ist auch er nur ein Mensch.

Essen bzw Bedienung ausgezeichnet. Lokal geräumig und überschaubar. Platzreservierung von Vorteil! Kann man weiter empfehlen.

Um ehrlich zu sein, wollten wir nach Stammersdorf zur 'da francesco '. Da man uns dort aber 17 Minuten lang ignorierte (siehe Rezession hier zu von mir) entschieden wir uns zu Giovanni zu fahren. Ja, so geht Service. Und da wir gestern erst aus Ligurien zurück gekommen sind, kann ich auch bestätigen, dass das mehr der heutigen Serviceauffassung entspricht. Herkunft ist also keine Ausrede. Nun aber zu den Stars dieses Beitrags. Das Lokal scheint riesig zu sein. Trotzdem stehen die beiden Kellner sofort nach betreten bei uns und einer begleitet uns zum Tisch. Der Glasdachsaal ist auch am frühen Abend hell und sehr sauber. Die Karte ist übersichtlich, die Auswahl 'geschmacksorientiert '. Carbonara sind beauskunftet durch den Kellner eher Spagetti mit Gorgonzola Oberssoße. Für mich ein NoGo aber langläufig ja durchaus üblich. Es empfielt sich tatsächlich auch die Tageskarten genau anzusehen . Taten wir nicht und haben so den gegrillten Zander mit Spargel und Petersilkartoffen vom Nebentisch übersehen. Der Teller sah genial aus. Ich bestellte dann Spagetti Oglio e Aglio. Meine Bitte um Parmesan wurde freundlich breit grinsend sofort mit frisch gehobeltem Parmesan im Schüsserl erfüllt. Erwähnenswert: Richtig viel Knoblauch. Und zwar junger (ohne dunklem Kern), Hauch zart und sehr gleichmäßig geschnitten. Leider kein Peperoncino, auch nicht auf Nachfrage. Getrocknet oder aus dem Glas erfüllen sie halt nicht den Zweck wie in Molise (Herkunft des Gerichtes) angedacht. Das tut dem Geschmack hier aber keinen Abbruch. Die Pizza ist keine Neapolitanische wie es im Augenblick überall Trend ist. Erinnert eher an eine römische Tonda, also flacher knuspriger Rand mit viel Geschmack, dünner Boden im Zentrum. Meine Frau hate eine Tricolor, also Tomaten, Mozzarella, Schinken und Basilikum. Die Paradeiser waren ungewöhnlich geschmackvoll für die Jahreszeit, der Mozzarella nicht übertrieben (das ist ein Kompliment) nur das Basilikum hätte wahrlich mehr sein dürfen als nur in der Mitte ein wenig. Summa summarum war es nach langer Zeit wieder mal ein Besuch in der Da Giovanni der an alte Zeiten erinnerte und uns sicher bald wieder kommen lässt. Gutes Essen, freundliche Bedienung und erfrischende Küche.