La Tindelle - La Cresse

Auberge située dans un cadre très agréable, charcuterie et cuisine régionale. Accueil agréable et sympathique.

Soirée début août 2016. Propriétaires absents, repas moyen certes avec des produits de la ferme mais mal cuisinés (l'agneau était trop cuit et sentait la fumée) . Assiette pour tout le repas, bof. Prix identique à d'autres auberges de la région mais moins bonne prestation

Soirée début aout 2016. Très déçu par la prestation. Propriétaires pas très aimables, repas plus que moyen certes avec des produits de la ferme mais mal cuisinés. pas de changement d'assiette de tout le repas. Prix élevé pour ce que c'est par rapport à d'autres auberges de la régionBernard du Nord

Seul un menu est proposé. Entrée et dessert au choix mais plat unique en fonction du choix du chef. (Soit agneau, soit volaille) Ne prend pas la carte bleue. Personnel très accueillant. Je conseille ce restaurant pour se régaler en mangeant des plats faits maison avec des produits frais de la ferme.

La montée par les pistes est déjà exceptionnelle...vue sur le Tarn... on parcours ensuite une partie du causse avec ses paysages magnifiques et sauvages avant d'arrivée dans cette belle auberge . L'accueil est très chaleureux..les plats gouteux et de qualité, on sent la fraîcheur des produits utilisés. Un endroit d'où l'on repart ressourcé et heureux!