Vatti 2 Lipska - Krakow

klasyczna; południowo‐indyjska aromatyczna zupa przygotowywana z rozmaitych warzyw

pierś z kurczaka duszona w cebulowo‐pomidorowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego

ryż basmati duszony razem z jagnięciną i indyjskimi przyprawami w cebulowo‐pomidorowym sosie

jagnięcina gotowana w cebulowo‐pomidorowym sosie

jagnięcina duszona w cebulowo‐pomidorowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego

ryż basmati duszony razem z warzywami i indyjskimi przyprawami w cebulowo‐pomidorowym sosie

pełnoziarnisty chleb pieczony w piecu Tandoor

chlebek indyjski nadziewany pikantnymi; duszonymi ziemniakami

kawałki grillowanego kurczaka gotowane w maślanym sosie

pierś z kurczaka gotowana w mocnym i pikantnym sosie

filet z kurczaka w kremowym sosie z orzechów nerkowca i kokosa

marynowane i grillowane kostki kurczaka duszone w cebulowo‐pomidorowym sosie Masala

naan wypiekany razem z bakaliami

indyjski płaski chleb; / czosnkowym aromacie

marynowany i grillowany ser paneer; duszony w cebulowo‐pomidorowym sosie Masala

ryż basmati z prażonymi nasionami kminku

danie z soczewicy indyjskiej; przyprawione podsmażonymi na gorącym tłuszczu przyprawami

paneer z papryką i chili gotowane w cebulowo‐pomidorowym sosie

marynowane i grillowane kostki ryby duszone w cebulowo‐pomidorowym sosie Masala

kurczak gotowany w cebulowo‐pomidorowym sosie / mocnym smaku papryki

na bazie sosu owocowego z mlekiem kokosowym i mango

jagnięcina gotowana w mocnym i pikantnym sosie

jagnięcina w kremowym sosie z orzechów nerkowca i kokosa

łosoś gotowany w cebulowo‐pomidorowym sosie

krewetki gotowane w cebulowo‐pomidorowym sosie

krewetki w kremowym sosie z orzechów nerkowca i kokosa

ryż basmati duszony razem z krewetkami i indyjskimi przyprawami w cebulowo‐pomidorowym sosie

kulki smażone na głębokim tłuszczu; podane ze słodkim syropem

dip z jogurtu greckiego ze świeżymi warzywami i przyprawami indyjskimi

ryba gotowana w mocnym i pikantnym sosie

przygotowywane w specjalnym glinianym piecu tandoor; przed włożeniem do pieca kawałki kurczaka marynowane są w jogurcie i przyprawach; czas pieczenia jest krótki przez co kolor potrawy pozostaje bardzo intensywny; zaś produkty nie wysychają i pozostają mi

ryba duszona w cebulowo‐pomidorowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego

z marynowaną i grillowaną piersią z kurczaka i warzywami

fasola Dal przygotowana w szpinakowym sosie

ser Paneer przygotowany w szpinakowym sosie

filet z kurczaka przygotowany w szpinakowym sosie

ser Paneer gotowany w maślanym sosie

ryż basmati duszony razem z warzywami i indyjskimi przyprawami w cebulowo‐pomidorowym sosie

indyjski ryż basmati przygotowany na parze

pikantna i chrupiąca potrawa z kawałkami kurczaka smażonymi na głębokim tłuszczu i duszone w ostro‐słodkim sosie z cebulą i papryką