Zazie Bistro Sc - Krakow

Lubię to miejsce i byłem tutaj drugi raz. Danie z małżami jest ogromne i smaczne. Za pierwszym razem ślimaki były podane z innym sosem, który bardziej mi smakował (był pomarańczowy). Kelnerzy są naprawdę mili. Z pewnością tu wrócę.

To była nasza pierwsza, ale z pewnością nie ostatnia wizyta w Zazie Bistro. Menu jest tak intrygujące, że na pewno wrócę, aż spróbuję wszystkiego. Tym razem miałem makrelę na przystawkę, bardzo nietypowe połączenie z solonym karmelem. Na danie główne miałem pysznego, super delikatnego ośmiornicę z małżami, puree, sosem mango i bagietką. Spróbowałem również whisky sour z leśnymi owocami, które było miłe i dobrze pasowało do jedzenia. Mogę z całym przekonaniem polecić, ale nie zapomnijcie zrobić rezerwacji. Czas oczekiwania jest w porządku jak na tak ruchliwe miejsce.

Świetne jedzenie, świetna obsługa! Jedyną rzeczą, która nie była dobra, było to, że koktajl Better Britain powinien zawierać gin Hendricks, jak podano w menu, ale użyli znacznie tańszego Bombay Sapphire White. I tak smakował dobrze, ale powinniście serwować to, co jest opisane w menu. Niemniej jednak, 9,5 na 10, na pewno przyjdę znowu za każdym razem.

Mieliśmy tutaj wspaniały czas. Obsługa była doskonała, wszyscy byli profesjonalni i bardzo mili. Jedzenie smakowało świetnie. Myślę, że wciąż muszą popracować nad prezentacją, a nawet nad niektórymi kombinacjami potraw. Wszystko w daniu z ośmiornicą smakowało pysznie, ale purée powinno być podane w ładniejszej prezentacji, naprawdę dziwnie wyglądało połączenie ośmiornicy z purée i bruschettą. To samo dotyczy kaczki i makaronu. Ale smak i obsługa były 10/10.

To było wyjątkowe doświadczenie. Jedzenie było pyszne, a wybór win znakomity. Podobała mi się też atmosfera, która nie była elegancka, lecz raczej luźna. Personel był przyjazny i kompetentny, co znacznie wzbogaciło całe nasze przeżycie.