Trattoria Del Muliner - Iseo

Eccellente. ' Cucina di lago ' eseguita magistralmente. Piatti gustosi e ben presentati. Servizio gentile e professionale. Ambiente impeccabile, gradevole senza eccessi. Da provare !!!

Guidati da Osterie d'Italia, ci siamo fermati di rientro dal Trentino verso Milano. Trattoria molto curata, con un bel pergolato luminoso, in cui assaporare una squisita cucina lacustre circondati da un arredamento che richiama molto bene anche la tradizione vinicola della zona. Abbiamo potuto degustare un ottimo pesce di lago in diverse forme, cotture e abbinamenti: assolutamente consigliata la zuppa di pescato del giorno con pomodoro, buonissimi come antipasto il gran misto del lago e le sardine affumicante con polenta, molto buone anche le tagliatelle al ragù bianco di pesce persico. Servizio molto attento, accogliente e cordiale. Ci siamo trovati molto bene.

Grazie ragazzi, atmosfera perfetta, servizio accurato, cibo squisito. Tutto al top! Da non perdere gli spaghettoni con le sarde ma anche il resto della carta di pesce è stupenda! Noi ci veniamo 3, 4 volte l’anno e non ci delude mai. Stasera abbiamo portato con noi a cena un Molisano che è rimasto deliziato dal cibo ma anche da tutto il “contesto”. BRAVI!

Sono stato per la prima volta in questa trattoria di lago nel 2028, da allora ogni volta che ho l’occasione di tornare in Franciacorta colgo l’occasione per ritornare a pranzare al Muliner. Questo locale mi ha fatto scoprire il pesce di lago, nel febbraio 2021 ho portato altri amici che hanno potuto apprezzare quello che considero il piatto forte; la Tinca ripiena al forno. Favolosa la scelta di diverse tipologie di pesce di lago, che non si riesce a trovare facilmente in giro. Buonissima la zuppa di pescato del giorno. Consigliato anche per chi non ama questa tipologia di cucina, in quanto anche i formaggi locali si presentano su un grande tagliere e il filetto di manzo ben fatto. Molto buono anche il caffè Lavazza Kafa forest coffe. Consigliato

Ottime le Specialità del lago in un ambiente gradevole con personale professionale e gentile.