640 Bistro - Guadalajara

Es el restaurante de un hospital pero muy "upscale" para ser eso. La comida te sorprenderá porque realmente es buena pero el servicio es sumamente malo. Los muchachos muy sonrientes pero poco eficientes. Están más al pendiente de sus pláticas que de sus comensales, especialmente si te sientas en una mesa de la terraza, serás olvidado. Cocina bien, lugar bien, servicio pobre.

Él restaurante está adjunto al hospital san Javier en Guadalajara. Si estás de paciente te llevan comida de ahí. Muy buena. Si vas de acompañante te recomiendo el omelette Gourmet. Delicioso. Tienen café con refil, pero lo mejor es el café illi de maquina. Delicioso. Muy rico.

Excelente si lo califico en su segmento. Muy bueno por sí mismo. Pedí un filete Chemita término medio y llegó al punto solicitado, con muy buena preparación, presentación, sabor, calidad de carne. Copa de vino Carmenere.Es un restaurante que le da servicio al Hospital San Javier. No obstante, la comida es de muy buena calidad y bueno el servicio. Si lo calificara respecto de otros de hospital sería excelente, pero también sería hacerlo menos porque brilla por sí mismo.

A nadie nos es agradable estar en un hospital pero tomando en cuenta este factor, pues se defienden bastante bien.Nunca he comido en el restaurant pero he pedido a la habitación del hospital y la verdad la calidad y el sabor de los alimentos es bastante bueno. Los precios si están medio elevados pero a falta de opciones ? pues no hay que quejarse Les recomiendo la ensalada cesar con camaron y el pastel de 3 leches Eso si, debes ser muy muy paciente porque se tardan bastante

Una lástima, el lugar cómodo, los alimentos buenos, pero un servicio muy malo, cero atención, de plano se pidieron bebidas que nunca llegaron y sí se integraron a la cuenta, obviamente se hizo la aclaración y ni una disculpa pidieron. Invitación a no volver.