Pizzeria Cluny - FOLGARIA

Prima della pandemia andavamo spesso in questo locale. Ci siamo ritornati stasera. Il locale è molto grande, ma i tavoli occupati solo due. Abbiamo aspettato 20 minuti perché passasse la cameriera per le ordinazioni . Abbiamo chiesto due pizze e un secondo che sono arrivati dopo mezz’ora. Il personale, pur se gentile, non mi pare sia più lo stesso, piuttosto inesperti e molto improvvisati . La qualità dei piatti mediocre.

Ci siamo stati sabato sera per caso, dopo aver contattato una quindicina di ristoranti della zona.. Abbiamo chiamato, ci hanno risposto che posto ce n'era a volontà e non serviva nessuna prenotazione. Siamo arrivati, tutto buio, sembra chiuso, se non avessi chiamato, non mi sarei mai fermata entrata. C'era un solo tavolo di tre persone e poco dopo il nostro arrivo è arrivata un'altra coppia. Bigoli neri con speck, porzione abbondante Wustel di scarsa qualità e patatine fritte con olio saturo Personale gentile e a modo.

Scelto a caso ci siamo fermati per una sosta pranzo in questo locale, molto grande. Personale molto gentile. Abbiamo pranzato un una grigliata di carne mista, molto abbondate e ottima.

Dopo mezz'ora di attesa al tavolo, e 4 tavoli arrivati dopo di noi e serviti, ho chiesto se potevo ordinare al banco, mi hanno gentilmente detto che non si poteva e che mi mandava una cameriera, dopo altri 10 minuti e la cameriera che ha servito un altro tavolo arrivato dopo abbiamo abbandonato, la barista ci ha chiesto scusa.

Ci siamo stati per la seconda volta, per tornare ad assaggiare i “bigoli mori” di grano saraceno al cacao, conditi con speck e un saporito sugo. Piatto ricco e abbondante