Alla Birreria - Faido

Wir waren dort zum Abendessen, um den letzten Verkehr vor dem Gotthard abfließen zu lassen. Es hat sich definitiv gelohnt. Das Restaurant ist ca. 2 Minuten von der Autobahn entfernt und daher ideal, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen oder einfach eine Pause einzulegen. Die Pizza war köstlich und der Gastgeber sehr nett! Die Preise sind völlig angemessen. Es gibt ausreichend Parkmöglichkeiten. Auf jeden Fall vorziehbar gegenüber jeder Raststätte.

Service sehr freundlich und hilfsbereit. Tages Menu sehr grosszügig und besonders gut. Preis/Leistung gut

Große Portionen, leckeres Essen, Lage direkt an der Straße. Es gibt die Möglichkeit drinnen und draußen zu essen! Das Essen wurde ziemlich schnell serviert, obwohl viele Leute da waren.

POSITIV: Das Lokal wurde sanft renoviert, es liegen weiße Tischdecken und Servietten auf den Tischen. Das neue Service-Team ist durchweg schnell und freundlich (Hunde sind immer noch willkommen und erhalten sofort eine Trinkschale). Der Pizzabäcker ist offenbar derselbe geblieben, daher ist jede Pizza immer noch ausgezeichnet und riesig (wie ein Wagenrad). NEGATIV: In Bezug auf das Mittagsmenü hat der Koch noch Schwierigkeiten. Die Spargeln als Vorspeise waren überkocht und labberig, die Ravioli mit Spargelsauce trocken und ungenügend gekocht. Die Nachspeise hingegen - ein Muskatparfait - war reichhaltig, nicht zu süß und sehr lecker. Wir fanden das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht optimal, für die gebotene Qualität war es einfach zu teuer. Der frühere Restaurantleiter bot an Weihnachten und Ostern jeweils ein großes und vielfältiges Buffet an, das keine Wünsche offen ließ, und serviert danach ein festliches Menü am Tisch zu einem sehr fairen Preis (inkl. Begrüßungsdrink, Wasser, Dessert und Kaffee). Das Lokal war immer bis auf den letzten Platz besetzt. Dies ist nun vorbei, der neue Besitzer möchte diesen Aufwand nicht mehr betreiben, was bedauerlich ist.

Das Restaurant zufällig ausgesucht und muss zugeben eine gute Entscheidung. Wir waren alle zufrieden, Danke bis zum nächsten mal.