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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąHad to wait 30 minutes until the menu arrives. food quality was ok, but they would expect more from such a place. the clear and atmosphere is beautiful.
Nonostante il mio soggiorno al relais non sia stato per niente buono ciò che mi ha davvero stupito è stato proprio il ristorante. Ambiente molto intimo con pochi tavoli e una proposta di menù davvero allettante. Infatti, a fronte di prezzi magari ritenuti un po' altini, il servizio, la qualità delle materie prime e la buonissima lavorazione delle stesse ti lascia a fine cena davvero soddisfatto. Ho ordinato i passatelli con infuso di patate arrosto, tartufo bianco e rosmarino (abbinamento mai provato prima e che mi ha decisamente sorpreso per il sapore) e capriolo al fieno di montagna, mela cotogna e castagna al finocchietto a dir poco squisito mentre la mia fidanzata ha ordinato un crudo di orata come antipasto e a seguire guancia di fassona. Per terminare con i dolci un Monte bianco, vaniglia e agrumi e un Paris Brest. I piatti appena elencati accompagnati da un calice di vino a testa, una bottiglia d'acqua e due caffè per un totale di € li avrei in molti altri posti ritenuti davvero eccessivi ma qui sono giustificati come detto in precedenza da servizio, qualità e lavorazione.
Mi sarei aspettato di piu' dal ristorante all'interno dell'Albereta. piatti normalissimi e scelta poco interessante tempi lunghissimi di attesa
Cucina davvero incredibile, piatti equilibrati, solo consistenze e goto davvero soddisfacente. mezza stella meno per il servizio che non è fino alla regolazione che si desidera dare al ristorante. L'altra nota è certamente il prezzo, che, nonostante l'alta qualità del primo prodotto, penso sia troppo alto.
Bella posizione da valutare con più calma. servizio attento, ma ha avuto il difetto di segnalare in anticipo che la cucina chiude alle 14.30, in modo che chi ha voluto ordinare un secondo non poteva farlo. ottimi vini