Il Cantinone D'inverno - Cremona

Che dire... Roma a Cremona! Finalmente mi è sembrato di tornare a Roma, si respira esattamente quell'atmosfera di accoglienza, di casa! Cibo ottimo, menù perfetto in quanto offre per la maggior parte cibo tradizionale romano! Il servizio è impeccabile, danno molta attenzione al cliente e lo chef fa il giro dei tavoli quando finisce il servizio! È una persona squisita, molto gentile e simpatica! Ci sono stata per una cena e sono rimasta davvero soddisfatta! Tornerò appena riaprirà!

Cinque stelle, perché di più non potevo lasciare.... Ambiente unico, estremamente caratteristico e assolutamente curato. Splendide le volte in mattoni a vista e la disposizione degli ambienti.... Una piacevole elegante convivialità.... Staff competente e molto cordiale, massima attenzione per il cliente. Se cercate un po ' di 'romanità ' a Cremona, questo è davvero il posto giusto. Già dal menù si percepisce l ' aria capitolina, dove viene raccontata la 'storia ' dello chef e vengono illustrati i piatti con gli ingredienti tipici. Dall ' antipasto al dolce (e ho provato un menù completo) nulla é lasciato al caso. Le porzioni sono abbondanti e il gusto la fa da padrone. Salumi e formaggi eccellenti; carne 'da volar via '.. Cantina ben fornita e con parecchie etichette laziali. Costo giusto: la qualità e il servizio curato devono essere correttamente riconosciuti. Super consigliato!!!!

Cucina romana (o romanesca, no so la dicitura più corretta) di buon livello sulle sponde del po'. I primi la fanno da padrona, cacio e pepe molto saporita, ben fatta, gustosa, davvero buona e sicuramente da riprendere così come la carbonara. Un po' più deludente l'amatriciana, ma credo che rientri nella possibilità che qualche volta i piatti riescano un po meno bene del solito (sapeva un po troppo di passata di pomodoro, avrei preferito a sentirebla sapidità di un sugo al pomodoro ben fatto con la sua pancetta). Deliziosi i fiori di zucca fritti così come i salumi del Lazio e la trippa, davvero niente da dire. Buoni i dolci, una cheesecake e una meringa con crema alla nocciola fatta da loro. Servizio attento, professionale, ma con la giusta parte di convivialità tipica di Roma e dei suoi osti. Prezzo più che adeguato. Sicuramente si ritorna.

Locale molto bello,camerieri simpatici e molto accoglienti,cibo di ottima qualità, dolci eseguiti in casa dallo chef, prezzo adeguato alla qualità dei prodotti lo chef Gianluca numero uno passa anche a farsi conoscere tra i tavoli consigliatissimo

Ottimo ristorante cordialità e simpatia. Ambiente familiare e molto bello. Complimenti