Trattoria Pergamin Wyki - Cracovie

Chrupiące grzanki z pomidorami i białą mozzarella

sos pomidorowy mozzarella świeży pomidor biała mozzarella rucola oliwa bazyliowa 460g

sos pomidorowy mozzarella pieczarki szynka Cotto 430g

Sałatka z kozim serem z sosem borówkowym

Iście włoski kawowy deser

Makaron spaghetti z sosem pomidorowym

Spaghetti z boczkiem w sosie śmietanowym

sos serowy mozzarella boczek jajko czerwona cebula 440g

Spaghetti z mięsem wołowo‐wieprzowym w sosie pomidorowym

sos truflowy mozzarella smażony borowik rukola . parmezan 380 g

sos serowy mozzarella gorgonzola parmezan biała mozzarella kozi ser jabłka w winie 480g

sos pomidorowy mozzarella 350g

sos pomidorowy mozzarella pikantne salami 400g

sos pomidorowy mozzarella suszone pomidory szynka Cotto biała mozzarella czarne oliwki kurczak 540g

sos pomidorowy mozzarella szynka Cotto 400g

Doskonała mięsna zapiekanka. Prawdziwie włoska i przepyszna.

Makaron penne z boczkiem w pikantnym sosie pomidorowym

sos pomidorowy mozzarella warzywa grillowane szpinak baby pomidorki koktajlowe pieczarki 470g

sos pomidorowy mozzarella pikantne salami gorgonzola jabłka w winie prażony słonecznik 460g

sos pomidorowy mozzarella szynka cotto szpinak czerwona cebula 450 g

sos pomidorowy mozzarella szynka parmeńska rucola parmezan 440g

Kluseczki ziemniaczane na maśle z cukrem

Pierś kaczki z sosem z borówek i czerwonego wina

Pappardelle z polędwicą wołową w sosie grzybowo‐śmietanowym z lekką nutką peperoncino

sos pomidorowy mozzarella boczek pieczarki czerwona cebula szynka cotto czarne oliwki 500 g

PLUS SOS WIŚNIOWY

Sałatka z grillowanym kurczakiem z alla cezar

krewetki karczochy pomidorki koktajlowe biała mozzarella bób szpinak baby rukola cytryna pesto pietruszkowe

Sałatka z szynką parmeńską

Aksamitny krem pomidorowy z białą mozzarellą i oliwą bazyliową

Czekoladowy tort na kruchym spodzie z malinową galaretką.

Kluseczki ziemniaczane ze szpinakiem w sosie serowym

Krewetki tygrysie 10 szt w sosie maślanym z dodatkiem białego wina

Krem z zielonych szparagów z gorgonzolą

w sosie winnym

Carpaccio z kaczki z oliwą żurawinową

Pierś kurczaka z grilla ziemniaki pieczone z ziołami pomidorki z grilla dip ziołowy rukola 320 g