La Stozza - Casalmartino

Sono stata in questo ristorante con la mia famiglia. È un posto carino, rustico ed accogliente. Mi è piaciuto molto, il personale è gentile e disponibile e il cibo ottimo. Noi abbiamo preso l'antipasto grande che è per due persone e consiste in un assaggio di tutti i loro antipasti; lo consiglio vivamente, è un modo per assaggiare tutto e secondo me ne vale la spesa: consiste in un tagliere di salumi e formaggi, tris di carpacci, bruschette, e burrata flambè. Poi abbiamo preso un primo a testa, e nessuno di noi è riuscito a finirlo perché eravamo già pienissimi. Unica nota, io ho preso come primo piatto i medaglioni di ricotta con tartufo e burrata, buonissimi ma avrei preso altro perché per i miei gusti erano troppi latticini insieme (ricotta nei medaglioni e burrata sopra). Mio padre ha preso le tagliatelle al ragù bianco di cinghiale e tartufo, piatto ottimo e delicato.

Posto incantevole nel cuore del paese. L'atmosfera ti riscalda non appena si entra, complici il legno, le luci calde e la dimensione della sala, che è piccola ma permette tranquillamente di sentirsi a proprio agio. Il personale è preparato, gentile e simpatico. Per quanto riguarda il cibo, dato voci di persone che conosco, mi aspettavo il massimo della qualità e tanto ho ricevuto. Ogni piatto è curato nella presentazione e delizioso al gusto, la qualità dei prodotti non si discute. Il conto è assolutamente in linea con la qualità e la quantità del cibo, anzi, personalmente mi sarei aspettato di spendere di più. Consiglierò vivamente anche ai miei colleghi che vengono da fuori regione. Come ho già espresso al personale, una degna conclusione per il 2021. Grazie

Nel caratteristico paesino di Ovindoli, si trova l'accogliente ristorantino, La Stozza. Ho degustato un ottimo antipasto della casa che comprendeva carpacci di cervo, capriolo e cinghiale, affettati sempre dei suddetti animali, il tutto accompagnato da un'ottima selezione di formaggi. Primi tutti molto stuzzicanti, ho optato per pappardelle al ragù bianco di cinghiale con scaglie di tartufo, eccezionali. Per secondo, filetto al Montepulciano d'Abruzzo, morbidissimo al palato, un vero e proprio burro. Per accompagnare il tutto, vino Majna-Montepulciano d'Abruzzo DOC, cantina Villamagna. Un ristorante che consiglio vivamente a tutti, soprattutto agli amanti della selvaggina.

Luogo in pieno centro di Ovindoli, in un edificio d'epoca a graticciato. Ambiente romantico e rilassante, con giusta luce e sottofondo di musica. Portate belle da vedere e ancora di più da gustare con ingredienti locali e ricercati. Prezzi nella media e adeguati all'offerta. Ho passato una piacevole serata in un gruppo di 7 persone. Molto consigliato

Ristorantino veramente delizioso, curato ed ordinato. Cibo davvero buono. La zuppa di zucca e baccalà squisita, la carne era ben cotta e molto tenera, scamorza buonissima e molto abbondante, come i contorni il pane e tutto il resto. Staff gentile anche se un po' distaccato. Prezzi buoni. Consigliato