Le Clos Occitan - Carcassonne

Lunch in the patio of Le Clos Occitan is a marvelous experience. Very good traditional French cooking by a Chef with 30 years experience. Quality of the ingredients is perfect and for a cost of about €18 we choose 3 courses, bottled water, red and white wine.The melted goat cheese on a bed of puff pastry with ratatouil, the avocado filled with shrimps and mussels with salad were just the first course. All excellent. We choose the cod, baked with baby artichokes with various very well cooked vegetables as a main course. Followed by Tiremissu or strawberry and cream tartlets. All prepared on the premises by this gifted cheft.The wines, at an extra €5 were agreeable. The service was fast and very friendly. Sitting outside in the pretty ancient patio we had a very French and very enjoyable experience for an amazingly small amount of money. Highly recommended. (The Guide Michelin also recommends this restaurant as one of the very few 'choices' by them in Carcassonne, and as excellent).

Dans un décor superbe , le personnel vous acceuile avec un sourire radieux , une cuisine excellente et raffinée . Le chef se régale de faire plaisir a ses clients .

Une grande salle avec une mezzanine, le décor est peu présent mais avec un plafond à une telle hauteur ce doit être un peu difficile. A cette époque de l’année on ne peut pas manger à l’extérieur, dommage car l’endroit à l’air plus sympa que dedans.Très peu de monde ce soir-là, nous avons été installés sur une table ronde où nous tenions sans être trop serrés à 11 personnes.10 ont pris le menu du Clos (entrée, plat, dessert) pour 23 euros.Amuses bouches avec l’apéro, qq petites tartines de tapenade et des olives (Tapenade plutôt bonne mais les olives sans trop de gout). Les assiettes d’entrées assez copieuses et des saveurs agréables.En plats de résistance : le cassoulet est bien cuisiné mais le civet de bœuf est très très bon !Les desserts sont très corrects aussi, le seul petit reproche c’est que pour avoir un petit pain avec un morceau de Roquefort il faudra ajouter au menu 3,5 euros de supplément.Une belle carte des vins vous permettra de découvrir les produits régionaux. Je retournerai avec plaisir dans ce restaurant, le rapport qualité prix est au rdv.

De passage pour un repas du midi, nous avons pris le menu affaire, du classique. On ne peut pas vraiment dire que nous ayons été déçu mais on regrettera toujours un service assez laconique, une deco classique et des plats sans âmes.... la salade en entrée c'est 3 feuilles de salades, une paire de tranche de jambon de pays sous vide et 3 noix qui se battent en duels, couvert d'une vinaigrette de base. Pour les cotes de porc pané, rien de fou non plus. Bref, on se pose toujours la question de l'intérêt d'aller manger au restaurant pour y trouver des choses quon mange tous les jours à la Maison... et avec le même niveau de cuisine...!Je suis désolé mais "repas d'affaire" ou "plat du jour" ne veut pas dire qu'on ne peut pas faire preuve d'inventivité, de créativité, d'audace, sans pour autant payer plus cher. Pour un chef, faire un menu "pas cher" ne doit pas être un frein à l'imagination... ce serait trop facile de se reposer là dessus et on perd tout le sens de ce métier.Cela ne reste que mon avis bien entendu...

Le restaurant a un cadre jolie nous avons été bien accueillie la carte et les menus sont à un prix très correct. Les plats sont bons et assez copieux idéal pour toutes sortes d'occasion