Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąBon plats mais service impersonnelle et froid Un japonais, presque comme les chinois basique en province, nourriture correct mais ambiance trop bas de gamme
Itouya a été notre cantine plusieurs années, la qualité y était correcte sans plus, en tout cas, très honnêtement nous n'avons jamais été malades. C'est vrai que coté amabilité, le personnel ne fait pas d'effort. Mais ce qui me dérange le plus ces derniers temps, c'est le manque de propreté dans la salle du restaurant (au sol) et dans les toilettes. On a l'impression que le ménage n'est jamais fait. Cela s'est vraiment dégradé. De fait je ne vais pas y retourner. Dommage!
Aucun bonjour- aucune attention- aucun sourire. Absence totale d'accueil et d'amabilité. Nous sommes partis au bout de 10mn d'attente debout sans que personne ne nous ait demandé ce que nous souhaitions.
Si vous ne voulez pas frôler l'intoxication alimentaire, en plus d'un accueil à la limite de l'acceptable. le restaurateur vous dit que c'est normal que le thon rouge soit vert???!!!! sans parler de l'odeur qu'il dégage (qui nous a coupé l'appétit pour le reste du repas) et vous fait une remise de 5% en guise d'excuse, intolérable!et l'hygiène laisse aussi à désirer, les tables pas très propres etc...Je n'ose pas imaginer l'état de la cuisine!
Commande à emporter:- Préparation rapide et temps d'attente tout à fait correct mais beaucoup moins réjouissant une fois chez soi devant les plats!- Cuisson friture qui rappelle davantage un restaurant chinois que japonais- Riz gluant et sans saveur- Saumon cru très standard (j'ai connu des textures bien plus fondantes et agréables en bouche) et saumon en brochettes très (trop) cuit- Combo salade/soupe miso tout à fait moyen (même s'il est difficile de se démarquer sur ce type de starters)J+1: Nourriture comestible cependant puisque je me réveille sans soucis digestifs particuliers! Mais le reste de la famille n'est pas encore debout donc suspens... En conclusion: qualité trop juste eu égard aux prix pratiqués (addition d'environ 50 euros pour 2 adultes et 2 enfants sans desserts ni boissons malgré les -10% liés à la commande à emporter). Eu égard à l'offre pléthorique de restaurants japonais je ne le recommande pas et positionnement qualité/prix clairement en dessous de la moyenne du marché.P.S: J'avais commandé un chirashi (pour ceux qui ne connaîtraient pas il s'agit d'ungrand bol de riz assaisonné de vinaigre sur lequel sont déposées desgarnitures froides en l'occurence pour mon plat un mix thon/saumon).Quelle ne fut pas ma surprise de constater, en arrivant à la maison, qu'en lieu et place du bol traditionnel, le chirashi avait été conditionné en barquette ce qui donnait une impression de quantité bien moindre (mais peut-être n'étais-ce qu'une impression) mais surtout ajoutait comme une touche finale à ma déception!
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