Trattoria Dell'angelo - BORGO VERCELLI

Trascinato controvoglia da amici per 40 km nella notte, sn arrivato in questo paesino sperso nelle pianure vercellesi ed entrato in una trattoria/bar di paese di una volta! L’esperienza è stata più che positiva, ad attendervi una lunga serie di antipasti fatti in casa come da una nonna attenta ai desideri dei nipotini in visita … un antipasto per tutti: una nuvola di panna e gorgonzola che da sola vale il viaggio… e non dimentico una panissa come nn mangiavo da tempo Prezzo onestissimo, cantina adeguata. Tornerò senz’altro

Non lo conoscevo ed ho avuto una buona impressione. Si fatica un po' a trovarlo ma ne vale la pena. Io sono andato di mercoledì prenotando, e quel giorno che la fa da padrone è la panissa. Un piatto e mezzo di panissa, brasato con verdure, quarto di vino, acqua e caffè 18€. Ci ritornerò e ve lo consiglio vivamente!!!

Trattoria tipica, gusti semplici e tradizionali. Ho trovato tutto molto buono. È importantissimo che simili realtà rimangano in attività e che mantengano alta la cucina popolare e di tradizione.

Un locale semplice dal gusto retrò, il proprietario è molto cortese. Piatti semplici ma gustosi, la cucina tipica vercellese. Panissa da non perdere, riporta ai sapori di una volta che molti di noi neanche li conoscono. Prezzi sono molto contenuti, considerando una bottiglia di vino. Giancarlo sa fare bene il proprio lavoro, continua cosi, veramente complimenti e tanti auguri per ciò che fai. Spero di tornarci presto.

Trattoria tipica dove poter assaporare palissandro un riso con lardo e fagioli ,frittata con le rane e rane fritta.buonissima la carne cruda con bagna cauda e i funghi fritti .