Trattoria Risorgimento - CALTIGNAGA

Great, authentic food with superb service. We dined here on four separate occasions during our time in Caltignaga, and enjoyed it every time.

I have eaten a few times at this restaurant in the last 6 months whilst visiting friends locally. The food has always been very very good and the service great. The seafood pasta is really tasty and the pizza's are great. Family friendly as well.

Buongiorno, oggi Gennaio patrono della città di Novara siamo tornati alla trattoria Risorgimento. Accolti dalla propretaria Monica ringraziandola per aver mantenuto il menù concordato nonostante le numerose defezioni del gruppo....il menù con l'antipasto delle langhe con una battuta di fassona sublime...passo ai primi con dei cappelletti con ripieno di caprino e tagliolini conditi con ragù di fegatini...buonissimi è dir poco...a seguire una tagliata anche lei al pari delle portate precedenti...per finire il bounet ...che dire complimenti alla cuoca ...ci sentiamo coccolati in un ambiente familiare...sicuramente a presto...Grazie.

Tagliere con salumi di Langa veramente eccezionale con una giardiniera stupenda come primo penne ai funghi porcini semplicemente deliziose ai secondi non ci sono arrivato porzioni veramente abbondanti buona la grappa finale .consigliato veramente bel posto!!!!

Sono tornato dopo diversi anni a mangiare alla trattoria Risorgimento, e mi sono trovato veramente bene! Il locale è curato, il menu offre una buona varietà sia di mare che di terra, oltre alle pizze. Buoni anche i dolci, servizio cordiale e impeccabile. Ottima serata!