Le Barbatelle Vino E Cucina - Bevagna

Se avete in mente di fare una giornata a Bevagna assicuratevi di fare una sosta per pranzo o cena qui. Fabio vi conquisterà con la sua simpatia e consigli. Il mangiare é ottimo e ben presentato. Accompagnate il tutto con un ottimo vino, fatevi consigliare da Fabio, e lascerete a malincuore Bevagna. Ho trovato tutti i piatti molto buoni ma gli stringozzi alla Cannarese e la tartare mi hanno commosso. Non fermatevi a leggere gli ingredienti fidatevi.

Posticino delizioso, se siete in zona super consigliato! Il format ricorda un po’ le tapas spagnole e (infatti la proprietaria è spagnola, per altro gentilissima) ma con le materie prime e la qualità umbra naturalmente. Abbiamo preso dei fiori di zucca ripieni, fritto, lasagna di patate e alici e un calice di vino fatevi consigliare, hanno una bellissima Cantina, veramente fornita. Al tavolo accanto mangiavano anche dei hamburger che sembravano squisiti quindi, probabilmente, la formula delle tapas può essere sostituta con un pasto “tradiazionale”. Prezzi onestissimi, per nulla alti! Comprato alla qualità, sicuramente un binomio interessante. Da tornarci!

Casarecce asparagi e speck e al ragù e pomodorini buonissime. Sformatino di zucchine e supplì cacio e pepe con crema di fave ottimi Rosso di Montefalco riserva eccezionale

Sempre un piacere fermarsi qui. Ambiente raccolto e curato, sia all'esterno che all'interno. Gentilezza e premura del personale. Ottima selezione di vini e cibo. Consiglio il coniglio fritto .

Pausa pranzo gustosa durante la visita a Bevagna in questo wine bar con tavolini all'aperto. Piccolo neo, servizio un pò lento, per il resto si mangia bene e si spende il giusto.