Pamukkale - Berlin

Diese Dönerbude is für mich ein no go! Früher habe ich des Öfteren dort einen döner geholt.Doch seit dem ich in der Lebensmittelbranche arbeite und weis worauf es ankommt, setze ich keinen Fuß mehr in den Laden. Er ist dreckig und versifft und das beste war, als ich mir meinen allerletzten döner bestellt hatte, hatte sich der Verkäufer womöglich in den Finger geschnitten und das Pflaster war schon durchgesifft und anscheinend schon etwas älter. Und mit dieser Hand hat der Verkäufer meinen döner zubereitet. Den döner hab ich dann auch liegen gelassen, da mir fast das kotzen gekommen ist...

Auf dem Weg nach Hause brauchte ich gestern spät abends doch noch schnell was zu essen. Was passt da besser als Döner? Gesagt, getan! Das Ambiente in dem Laden sieht draußen durch eine kleine, nette Sitzgelegenheit ganz einladend aus, doch als ich rein kam, wollte ich eigentlich gleich rückwärts wieder raus. Die Wandgestaltung erinnert sehr stark an eine Berghöhle. Wer geht denn bitte gern in einer Höhle essen? Die Tresenelemente wirken improvisiert, das Angebot ist auf den typischen, übertrieben bunten Imbissschildern aufgelistet und rechts an der Wand hinterm Tresen stapeln sich sämtliche alkoholische Getränke, die man sich vorstellen kann. Bin ich doch in einer Bar gelandet? Der Preis von 2,80€ für einen klassischen Döner ist recht günstig, dafür aber auch nicht sonderlich lecker. Spät abends kann man dort keine frischen Zutaten erwarten. Das Gemüse schmeckte zwar ganz okay, war aber nicht knackig frisch. Das Fleisch war okay. Was geschmacklich gar nicht ging, war die Knoblauchsoße. Die schmeckte in erster Linie nicht nach Knoblauch, sondern seltsamerweise irgendwie süßlich. Diese Note hat mir leider den ganzen Döner vermiest. Auch vermisste ich wie eigentlich überall mal ein bisschen Individualität und Kreativität. Das Personal wirkte zu der späten Stunde lustlos und unmotiviert. Ich stand minutenlang in dem leeren Imbiss bis ich bedient wurde. Mein Fazit: Ein 0815Döner mit einer furchtbaren Knoblauchsoße in einem wenig einladenden Ambiente. Brauche ich nicht nochmal!

Fladenbrot mit Antipasti und Schafskäse Börek!