Alpe Bolla Carassina - Aquila

Un posto semplice ma allo stesso tempo immerso nella natura della valle di Blenio! Ho assaporato i prodotti tipici dell'alpeggio quali formaggini freschi, formagiella e burro fresco..che dire, veramente ottimi. Abbiamo saputo che nei giorni festivi è possibile mangiare all'alpe quindi ben presto mi recherò su per un pranzo o cena nel verde.

Vandrade från Bre genom Alpe Bolla och sen vidare till Monte Boglia och tillbaka till Bre. Tog en kaffe här. Fantastiska utsikter med kossor. Trevlig service som det är överallt i Schweiz.

Situato all'inizio della splendida valle, dove i pascoli si susseguono uno più bello dell'altro, è il posto giusto per meritarsi di assaporare i suoi prodotti. Oggi abbiamo provato il formaggio dell'anno scorso. Sicuramente un ottimo prodotto. Torneremo per ritrovare luoghi e sapori che meritano.